材料 |
花生米 |
細砂糖 |
熟豬油 |
水磨糯米粉 |
1. 我買的去皮的花生米，放烤箱烤熟，（我烤的有點欠火，喜歡可以稍微上色）涼後，用料理機打碎。也可用鍋炒熟，擀麵杖擀碎，這樣更香。過去都是這樣做的， |  |
2. 花生碎加細白砂糖拌勻，糖要分次加拌勻，嘗嘗是否甜度合適 |  |
3. 加煉好的豬油，油也要分次加 拌勻，一下加多了就太膩了（如果喜歡流油可以多加一點） |  |
4. 拌好的餡料壓實，放冰櫃來里冷藏，凝固了就可以包湯圓了（為了好包）。餡料都是提前準備的 |  |
5. 我是溫水和面，不能太硬了 |  |
6. 餡料放冰櫃已經硬了，用勺子挖出一塊攥成球狀，就可以包了 |  |
7. 麵皮往一起捏，搓圓 |  |
8. 水開就可以煮了 |  |
材料 花生米 細砂糖 熟豬油 水磨糯米粉花生餡湯圓做法 1. 我買的去皮的花生米,放烤箱烤熟,(我烤的有點欠火,喜歡可以稍微上色)涼後,用料理機打碎。也可用...
花生湯圓主要食材為糯米粉,調料為開水、花生、糖,製作方法為糯米粉加入開水揉成團,包入花生餡,揉成湯圓坯子,鍋中放水燒開下入湯圓,至湯圓浮起就可以了。...
簡介LG特喜歡吃糯食,湯圓也就成了我家的常客。 自己做的餡芯,吃起來放心··· 用餐人數:1-2人食材配料 3勺蜂蜜 3勺糖桂花 20g黑芝麻粉 100g花生...
糯米粉100克(約做出10個肉丸大小的湯圓),生花生50克,黑芝麻25克,白糖50克,(以上比例僅供參考,糖的分量可根據自己喜愛的甜度增,我做了很多花生芝麻糖,用罐子...
用料材料 黑芝麻去皮花生白砂糖豬油糯米粉做法1. 制餡:花生入鍋里炒香磨成粉。黑芝麻炒香磨粉,放在碗裡按照自己口味加入白糖,融化了的豬油。為了減少過度貼秋膘...
花生芝麻陷湯圓是一道美食,主料是糯米粉、花生、白芝麻。...... 花生芝麻陷湯圓編輯 鎖定 花生芝麻陷湯圓是一道美食,主料是糯米粉、花生、白芝麻。...
傳統做法的花生芝麻湯圓製作簡單,餡料就是傳統的芝麻和花生混合搭配。...... 傳統做法的花生芝麻湯圓製作簡單,餡料就是...再用手指按一個小窩放入花生芝麻餡,輕輕捏...
花生湯圓黑芝麻湯圓改進版,是用糯米粉、花生、豬油製作的美食。...... 花生湯圓黑芝麻湯圓改進版,是用糯米粉、花生...花生餡材料:適量 花生50克:適量 糖30克:適...
黃米花生湯圓,是一道美食,主料為花生、麵粉、白糖各適量(三者比例為2:1:1),熟花生油1大匙,果醬、黃米粉各少許。...
1、買的花生餡湯圓一袋,打開包裝;2、鍋中燒水,水開後將湯圓下鍋;3、煮的過程中要經常攪動湯圓,防止沾鍋;4、大約13-15分鐘左右,待湯圓全部浮在上邊,就煮好...
主料: 水磨湯圓粉(糯米粉)200克、湯圓餡130克、溫水170克。配料: 花生200克、白糖100克、青絲20克、玫瑰花50克、豬油30克、橄欖油20克。...
精緻活的有色彩活的絢爛;當生活有了追求;豐富多彩的彩色湯圓就展現在你的眼前,...(另外做了一種黑芝麻餡,做法和花生餡是一樣的)彩色湯圓湯圓 編輯 ...
南瓜花生湯圓是以南瓜,糯米粉等食材製成的一道美食。...... 3將南瓜糯米粉和成團,取一小塊,窩個窩,包入花生餡4 捏緊,搓圓,包好的湯圓5 水煮沸,倒入湯圓,...
花生綠豆沙湯圓是一道美食,主要製作材料是糯米粉,主要輔料有花生米、綠豆沙餡兒、植物油。該食品主要是採用煮製的烹飪工藝製作而成。...
白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜可口...由於湯圓含高量“糖分”,加上芝麻、鮮肉、花生含“高油脂”及“高熱量”,一定...
湯圓,是中國元宵節的傳統美食,因地域的差異,叫法與製法不盡相同。北方叫做元宵,是將糖餡放入笸籮中不斷滾搖,用類似滾雪球的方式,使糯米粉逐漸包裹在糖餡外製作...
紅蘿蔔花生湯圓預防心血管疾病、抗衰老、促進人體的生長發育、促進腦細胞發育、潤肺止咳、止血的作用、養血通乳、預防癌症。...
油炸湯圓是一種小吃,屬於元宵節,有些地區在冬至那天也會做,特點是用糯米粉加上地瓜和成團,包上豆沙、芝麻、花生或者其他餡料,做成湯圓的樣子,外沾白芝麻,下油...
11、包入花生餡;12、揉成湯圓坯子;13、鍋中放水燒開;14、下入湯圓,至湯圓浮起就熟了。[2] 元宵做法南瓜元宵 南瓜元宵 材料:南瓜,糯米粉,油,水...
