花生燉豬腳是一道常見的名菜,在粵菜等菜系中均有出現。花生含豐富的不飽和脂肪酸,和豬腳同燉,可調理荷爾蒙的分泌,促進胸部的豐滿與乳腺的發育,孕婦食用更具增加乳汁分泌的作用。
基本介紹
- 中文名:花生燉豬腳
- 主要原料:豬腳200克
- 是否含防腐劑:否
- 所屬類型:健康菜譜
花生燉豬腳是一道常見的名菜,在粵菜等菜系中均有出現。花生含豐富的不飽和脂肪酸,和豬腳同燉,可調理荷爾蒙的分泌,促進胸部的豐滿與乳腺的發育,孕婦食用更具增加乳汁分泌的作用。
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花生豬手煲是一道粵系家常菜,成菜以豬手和花生為主料的煲菜。中文名 花生豬手煲 主要食材 豬蹄,花生 分類 粵菜 口味 鮮香目錄 1 菜品特色 2 做法 ...
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做法1.葷的全部先飛水2次,去掉浮沫和血水,黃豆花生事先用水泡發半天 2.上鍋燒水,水溫時放入鳳爪,豬腳和豬脊骨,放2勺黃酒,1大塊姜,水開後再次把浮沫撇乾淨...