《花椰菜黑椒雞》是一道中國民間傳統家庭美食，由花椰菜烹飪而成。
基本介紹
- 中文名：花椰菜黑椒雞
- 主要食材：花椰菜，雞
- 口味：鹹味
- 輔料：黑椒、鹽、油、香辣雞調味、蚝油
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原料
主料
雞胸、花椰菜
輔料
黑椒、鹽、油、香辣雞調味、蚝油
做法
1.雞肉切塊，下料酒、蚝油、鹽、黑椒、香辣雞調味醃製20分鐘 | |
2.沸水焯花椰菜，起鍋 | |
3.大火炒雞塊，炒到微黃出油後下花椰菜，繼續翻炒。適當加點水，悶一下，讓雞肉與花椰菜味道融合既可 |  |
花椰菜黑椒雞
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