芝士土豆焗飯

用料

1. 將所有的食材，除意面和土豆外全部切成丁，所有的食材可以根據自己的口味增減。

2. 在切丁的時候將土豆刨皮，切略厚的塊，上鍋蒸。同時燒一鍋水，水開加鹽煮意面（這一步可省略，我是個食量大的人，所以添加的東西也有點多）。

3. 將蒸熟的土豆壓成泥，將意面煮熟撈出，墊到要進烤箱的碗底，再鋪一層芝士。

4. 將切成丁的所有東西入鍋翻炒，加入鹽等等調料，可以根據自己的口味來調整。我只加了鹽。

5. 在意面上鋪好芝士後，把煮熟的飯均勻的鋪上去，再鋪一層芝士，把土豆泥均勻的鋪上去，鋪芝士，把菜蓋上去，鋪芝士。

6. 烤箱預熱到180度，把準備好的飯放烤盤上，入烤箱，烤個10分鐘，讓芝士融化滲入下去即可。