乳酪芝士焗飯是一道菜名,製作難度普通。
基本介紹
- 中文名:乳酪芝士焗飯
- 主要食材:米飯、山藥丁、火腿丁、青豆、筍丁、紅椒丁、雞蛋
- 輔料:馬蘇拉里芝士碎、蒙牛乳酪片
- 製作工藝:烤
1.首先將雞蛋均勻打散,有少量氣泡為佳 | |
2.將米飯與雞蛋蛋液攪拌均勻,米飯最好是隔夜飯而且微硬,這樣的米飯攪拌蛋液後不容易太濕 | |
3.將拌好蛋液的米飯和蔬菜主料下鍋炒制,將炒好的米飯裝盤,四周包裹乳酪片還有上面鋪滿芝士碎 | |
4.放入烤箱150度烘烤,當芝士表面微焦時即可取出享用啦~ | |
5.看看這滿滿的拉絲你是不是也饞了呢?一起快來試試吧 |