番茄培根芝士焗飯

基本介紹

• 中文名：番茄培根芝士焗飯
• 主要食材：番茄、培根、米飯、豌豆
• 輔料：胡椒粉、鹽、馬蘇里拉乳酪碎
• 工藝：烤

做法

1、培根切小塊放鍋內稍微煎一下，豌豆入開水焯熟撈出。

2、番茄去皮切塊放入鍋內，用鏟子壓成醬，灑入少許胡椒粉和鹽拌勻關火。

3、米飯和豌豆放入鍋內拌勻。

4、拌好的米飯放入烤碗，上面灑上一層馬蘇里拉乳酪碎，烤箱175度中層烤7分鐘即可。