興坪鎮(興坪)

興坪鎮

興坪一般指本詞條

興坪鎮位於廣西壯族自治區桂林市陽朔縣縣城東北部,灕江上游兩岸,距縣城25公里。東與恭城縣西嶺鄉交界,南與福利鎮、陽朔鎮相連,西與白沙、葡萄、楊堤三鄉(鎮)接壤,北與靈川縣潮田鄉毗連。興坪鎮總面積305.4平方公里,人口密度每平方公里139人。興坪鎮政府所在地興坪鎮,1996年被國家建設部確定為全中國小城鎮建設試點集鎮,2000年9月3日被自治區人民政府確定為自治區重點集鎮。興坪素以山水秀麗、景甲天下而著稱,是“中國旅遊名縣”陽朔縣的旅遊重鎮。

基本介紹

  • 中文名稱:興坪鎮
  • 行政區類別:鎮
  • 所屬地區:廣西壯族自治區桂林市陽朔縣
  • 電話區號:0773
  • 郵政區碼:541906
  • 面積:305.4平方公里
  • 人口:4.26萬
  • 方言:陽朔話
  • 氣候條件:中亞熱帶季風區
  • 著名景點:灕江公園
  • 機場:桂林兩江國際機場
  • 火車站:陽朔火車站
  • 車牌代碼:桂C
  • 特產松花糖、金桔、沙田柚
城鎮介紹,命名由來,歷史文化,農業發展,歷史沿革,發展歷程,地理位置,旅遊資源,民風民俗,風土人情,特色,習俗,民間工藝,名人足跡,名優特產,

城鎮介紹

興坪素以山水秀麗、景甲天下而著稱,是“中國旅遊名縣”陽朔縣的旅遊重鎮。位於陽朔縣城東北部,距陽朔縣城25公里。世界著名的灕江蜿蜒流於該鎮西南部,境內江段長達20多公里,兩岸群峰連綿,如劍芒排扦,奇特怪異,萬態千姿,綠水瀅回,青山環列,倒影幢幢,翠竹成林,垂柳如茵,泛舟江心帆星點點,相映成趣。興坪,桂林山水之精華,這裡有著名的九馬畫山黃布倒影、僧伲鬥嘴、朝板山、榕潭攬勝、霧繞青螺,這裡有兩個總統游過的神秘、古樸村落——漁村,這裡有堪稱世界岩溶奇觀的——蓮花岩,這裡有被印製在1999年版貳拾元人民幣背景圖案上的興坪大河背秀麗風景,又稱“錢島”
興坪鎮興坪鎮
興坪鎮興坪鎮
著名畫家王洪軍繪畫“錢島”著名畫家王洪軍繪畫“錢島”
古往今來,興坪秀麗的山山水水,引得無數騷人墨客為之陶醉。老一輩無產階級革命家葉劍英元帥曾在1963年暢遊興坪時寫下了“春風灕水客舟輕,夾岸奇峰列送迎。
馬躍華山人睇鏡,果然佳勝在興坪。”的不朽詩篇。興坪鎮位於縣城東北部,灕江上游兩岸,距縣城25公里。東與恭城縣西嶺鄉交界,西與白沙、葡萄、楊堤三鄉(鎮)接壤,北與靈川縣潮田鄉毗連。全鎮總面積305.4平方公里,人口密度每平方公里139人。
興坪鎮轄橋頭鋪、畫山、古皮寨、書家堡、白山底、思的、大源、江村、西塘、水洛、興坪西山、漁村、大坪14個行政村和興坪、漁業隊2個居民區,171個自然村。2002年末,全鎮有1.04萬戶,4.26萬人,其中非農業人口2500人。漢族4.215萬人,其它民族479人。
興坪鎮政府所在地興坪鎮,1996年被國家建設部確定為全國小城鎮建設試點集鎮。興坪鎮屬丘陵地區,東高西低,中間平原,山高坡陡,海拔在400米以上,最高峰為嵩坪龍,海拔1701米,是全縣最高峰。

命名由來

興坪鎮是原熙平縣治所在地。三國甘露元年(公元355年),熙平縣治設在今興坪鎮獅子嵅村。同年,建溪河圩(大榕樹至今糧管所一帶山地),是陽朔最早的圩鎮。隋開皇十年(590年),熙平縣治由獅子嵅遷往陽朔鎮後,此處僅作圩鎮。“熙平”經歷史滄桑,年深日久,訛為“興坪”,距今已有1737年的歷史。
興坪鎮在中國位置興坪鎮在中國位置

歷史文化

興坪集鎮早在三國吳甘露元年(公元265年),即已為熙平縣治,管轄陽朔一帶,隋代開皇十年(公元590年)廢熙平縣改置陽朔縣,興坪遂為陽朔縣所轄。境內不僅有九馬畫山螺螄山蓮花岩、天水寨、靈寶閣等八大景區、24個風景點讓人嘆為觀止,還有明代建築騰蛟庵1998年7月,時任美國總統柯林頓瀏覽灕江併到興坪漁村訪問,更激起了不少中外遊客慕名前往,追尋總統足跡。興坪的奇山異水,先後留下了周恩來鄧小平葉劍英陳毅楊尚昆江澤民李鵬喬石等黨和國家領導人的足跡。“馬躍華山人睇鏡,果然佳勝在興坪”就是葉劍英元帥對興坪古鎮的高度概括。
興坪鎮

農業發展

興坪鎮自然資源豐富。興坪鎮有耕地44032畝,其中水田27735畝,旱地16297畝,以農為主,主種水稻、玉米、香芋、花生、大豆、板栗、甘蔗等。水果主要以沙田柚柿子夏橙金桔、桃李為主,其中以沙田柚、夏橙、金桔最為有名。興坪鎮的香芋從1999年起成為北京人民大會堂指定芋類專用食品,2002年向國家工商部門申請註冊商標,成為陽朔縣最早註冊商標的農產品;金桔曾在2001年中國國際農業博覽會名牌農產品稱號;沙田柚1995年獲農業部第二屆中國農業博覽會銀質獎,1998年在全中國柚類評比中獲“金杯獎”。興坪鎮把夏橙、金桔、香芋作為農業結構調整的重點,以夏橙為主導產品,建立了7個春夏熟水果示範基地,夏橙發展較快,2003年已達3500 畝。在思的建立了2000畝香芋示範基地。水產養殖主要以灕江甲魚鰹魚苗為主,年產灕江甲魚2.2萬隻,鰹魚苗50萬隻。森林面積5776.1公頃,主要樹種為杉木、馬尾松等。2003年興坪鎮農業總產值1.08億元,農民人均收入2190元。財政收入648萬元。礦產資源有鉛鋅礦、方解石礦等。 2003年,興坪鎮共有鄉鎮企業505個,其中鎮辦企業4個,村辦企業21個,個體企業480個。鄉鎮企業從業人數1398人。
碩果纍纍的沙田柚碩果纍纍的沙田柚

歷史沿革

清初,興坪長樂鄉崇富里管轄,清末民初屬東上區管轄,民國二十年設興坪鄉。公元1949年11月仍稱興坪鄉。1950年2月,將大源鄉以及楊堤、天順各一部分村併入興坪稱第三區,1956年1月至1957年改稱興坪區。1957年12月後,分為興坪、江村、畫山3個鄉,劃歸第三區的原天順鄉有一部分村分出建立橋頭鋪鄉。1958年8月,建立興坪人民公社。1961年分為興坪、江村、畫山、橋頭鋪4個人民公社。1962年7月,公社體制改三級所有為兩級所有,撤銷大隊設區,稱興坪區,畫山一部分歸葡萄區。1968年10月,復稱興坪人民公社。1984年10月,改稱興坪鎮至今。
興坪鎮在廣西壯族自治區內位置興坪鎮在廣西壯族自治區內位置

發展歷程

興坪鎮總面積305.4平方公里,是陽朔縣面積最大的鄉鎮。下轄橋頭鋪、西山、古皮寨、書家堡、白山底、思的、大源、江村、西塘、水洛、興坪、畫山、漁村、大坪14個村委和興坪街道、漁業2個居民委員會,171個自然村,1.04萬戶,4.26萬人,其中非農業人口0.25萬人;漢族42156人,其它民族 479人。興坪鎮政府所在地興坪鎮,1996年被國家建設部確定為全中國小城鎮建設試點集鎮,2000年9月3日被自治區人民政府確定為自治區重點集鎮。鎮直屬單位設財政所、福利國稅分局興坪徵收處、稅務所、農業服務中心、市場服務所、旅遊服務站、環保站、計生服務所、公安派出所、供銷合作社、食品站、農村信用社、農行營業所、電信所、郵政支局、糧管所、司法所、文化廣播電視服務站、供電所、中心校、中心醫院等。每逢三、六、九日為圩日。
興坪鎮古街興坪鎮古街

地理位置

興坪鎮地屬丘陵,地勢東高西低,鎮西為岩溶地貌,群峰如劍芒排插,分列於灕江兩岸,東半部屬蒿坪龍山脈,山高坡陡,海拔多在400米以上,海拔千米以上的山峰數以百計,最高峰是蒿坪龍,海拔1701米,是陽朔縣最高點,境內有灕江、大源河,湖家源流經境內。興坪鎮森林密茂,河流縱橫交錯,地勢複雜。清鹹豐四年(1854年),農民起義首領鄧興爵、鐘興茂率義軍東渡灕水,殺土豪和團練首領,開展反清鬥爭。抗日戰爭時期,桂東北人民抗日游擊縱隊臨陽聯隊在這裡建立興坪區、天順、大源鄉民主政權和游擊根據地,是革命老區。
興坪鎮興坪鎮

旅遊資源

興坪鎮擁有豐富的旅遊資源,灕江興坪段素有精品畫廊之稱,自然風光十分秀麗。興坪鎮旅遊業得到快速發展,已初步形成山水自然風光、民居民俗風情、宗教人文三大主線的旅遊格局,即以灕江精華風景段徒步游為代表的山水自然風光游、以“總統”漁村游(民國“非常大總統”孫中山先生和美國時任總統柯林頓分別於1922年、1998年造訪漁村)為代表的民居民俗風情游以及以騰蛟庵燒香還願活動為代表的宗教人文游;形成灕江游線,以九馬畫山興坪古鎮、總統之旅為中心的旅遊服務區;形成以蓮花岩為主的岩溶風光區;形成以大源林場避暑山莊、西塘釣魚山莊的休閒度假區;形成以地方傳統民居特色為主的漁村風景區。興坪鎮有九馬畫山、螺絲山、蓮花岩、天水寨、靈寶閣、興坪古街、老寨山“友好亭”、總統漁村、黃布灘、羅田大岩、西塘天湖、崧坪龍、騰蛟庵、大源林場、二十元人民幣背景——大河背風光等八大景區、24個風景點。興坪擁有各類飯店、旅社13家,床位240多個。旅遊工藝品、畫店攤位10家,供遊客乘坐的船隻21艘,民居旅遊已初具規模,已初步形成吃、住、行、游、購、娛一條龍服務體系。

民風民俗

興坪的民風淳樸,也許是長久以來在山水美景,田園秀色之中過著日出而作,日落而息的生活。興坪人性情溫和,待人友好,小富即安,樂於平淡、悠閒、鄰里和睦的生活方式,儘管旅遊業在興坪發展了許多年,外來遊客比較多,而興坪人淳樸、善良的民風仍未改變。為人稱道的是興坪的旅遊業似乎是一片淨土,無論是居民導遊,還是餐館飯店、旅遊景點,幾乎沒有“宰客”現象,這裡的民風可見一斑。
興坪鎮街景興坪鎮街景
“春社”、“秋社”
“春社”、“秋社” :興坪人們都有過“二月社”、“八月社”的習慣,據說“二月社”、“八月社”是共祀社王菩薩的節日,已有千年以上歷史。但在民眾心目中倒比一般節日還顯重要。民間就流傳有這樣一句諺語:“做官三年、不如耍社一天”。社日這天,各地還有一種義務相互幫助埋藏過世老人的“十友”男人大聚會,名目叫做“吃社”。這種民間結社組織,是興坪農村千百年來世代相傳的好傳統。參加了“十友”社,老人過世後,一切後事有人幫忙到底,從入殮、報客、辦夕,到入土圈墳,一切都做得妥妥善善。現在各地又新興了一些紅喜事理事會,比“十友”結社的功能多了許多,但“十友”社仍然存在。
賞牌燈
一種民間文藝形式,它和龍燈獅燈、故事台、八寶紙紮等多種民間文藝活動在興坪流傳已有上千年歷史。它是由牌和桿組成。主要部位是一種扁長方形的紙糊燈籠,內部裝有燈具,晚上光彩熠熠,處部則貼描圖,花團錦簇,正面寫上牌字,背面五彩繽紛。框內還暗裝有八個或十個馬頸鈴。整隊舞者共22人,其中1人敲碗鑼,用鑼聲和自己跑出的路線指揮隊伍,牌燈的活力、吸引力中心是一個跑字。故此它又有一稱謂叫“跑牌燈”。牌燈一跑動起來,它那美麗無比的牌型外觀,那有節律的、催人亢奮的陣陣鈴聲,加上那一隊整齊著裝、身姿矯健而頗具吸引力的舞者,總是使人一見就精神倍添,心情愉悅。
跳大頭狗
(又名大頭獅子):民間文藝形式的一種。其跳法與舞獅相同跳大頭狗時由兩人組成,一人舞頭,一人舞身,樂器主要是大鼓、大喳、小喳、,樂器的節奏十分強烈。跳大頭狗一般在重大節日時跳,每當跳大頭狗時,附近的民眾便自發的進行圍觀,燃放邊炮,場面十分熱鬧。
舞草龍
舞草龍的習俗在興坪流傳已久,相傳甚遠。每年只有在正月十三到正月十五這段時間才舞草龍,並在晚上才舞,草龍全身用稻草紮成,龍身在15節左右,每節都插有點燃的香,龍身在舞動時,點燃的香隨風飄動流星般閃爍,非常漂亮。每當草龍舞到某一戶人家時,這家的人便會主動的為草龍插香、燃放邊炮,以祈求來年平平安安,風調雨順。
舞草龍舞草龍

  

  

  
板登龍
跳板登龍一般由三人組成,分龍頭、龍身、龍尾三部份。龍頭、龍尾用竹子紮成固定在二人板登上用彩色紙裱好,龍身用一張二人板登裱好就成,跳板登龍的人一般帶面具,面具為一些常見的小丑形象,樂器為二胡、三弦等,其曲調為彩調腔。跳板登龍的時間一般在春節期間。
板登龍板登龍
趕鬧子
趕鬧子:興坪人把人們進行商品交易的圩市叫鬧子。本鎮習慣把人們到圩市買賣辦事統稱“趕鬧子”。這些鬧子都按定期成市。現在都以公元紀年的陽曆日期確定圩期。其中:每逢3、6、9日是興坪圩期。興坪圩市,是陽朔最早的圩市,成立於東漢三國時期,古稱為河溪圩,迄今已有1800年以上的歷史。每逢圩期,圩市上從早上8時成圩開始至下午4時左右散圩,到處都是人山人海,車水馬龍,趕圩人要買什麼都有賣,要賣什麼都有人買。例如興坪的土特產香芋、茶葉、藥材。
九月十九
九月十九:農曆九月十九是興坪的廟會,是興坪的傳統節日。相傳這天是觀音得道之日,每當這天,當地民眾自發舉行祭拜活動,久而久之便形成了興坪的習俗,據說已有近四百年歷史。興坪廟會民間色彩很濃重,當地老百姓都會自覺出錢、出物支持一些傳統活動。九月十九當天,一般會有民眾集會、文藝遊行、地方戲曲、公演電影,還有籃球賽、棋牌賽等活動。

風土人情

特色

興坪古鎮的特色主要體現在三條街上。一條是老街,這裡都是有著數百年以上的老房子,一律是青磚青瓦青石板,雕龍畫棟,惟妙惟肖,栩栩如生。有的地方於兩戶之間留出一條胡同以供通行,有的房子的屋頂上都長出了茂盛的雜草或小樹,有的牆上鋪滿了厚綠的青苔。另一條是新街,這裡多數是百年左右的房子,湖南街,這是因當年湖南會館在此街而得名。現在已找不到它的具體位置,只能從一塊鋪在路上的石碑上隱約看到一些有關它的文字。
騰蛟庵騰蛟庵

習俗

每逢初一、十五,街上的人們都要象過年般做好吃的菜來祭奠先祖。每年的農曆九月十九,全興坪鎮的男女老少便都聚集到街上來,開展盛大的民間文體活動,或舞龍舞獅,或搭台唱戲,或對山歌等等,熱鬧非凡,當地人稱此為趕廟會。為此,家家戶戶都殺雞宰鴨至殺豬宰羊來慶賀這個節日。同時,各寺廟也在這一天作盛大佛事,善男信女們便紛紛前往朝山進香,好不隆重開幕而這一天也正是小攤販們最樂意的一天, 他們或打油茶賣,或包棕子賣,或炸油條,做包子或賣艾葉粑粑,都很吸引人,生意都很紅火。

民間工藝

竹、木雕工藝品
興坪的竹木雕手工藝品,十分受中外遊客的喜愛。菩薩、如來佛戲曲臉譜、龍頭拐杖、竹雕對聯、龍鳳筆架、雕花筆筒、楹聯、煙盒、鼻煙壺、羊角雕壺、木偶等品種。這些產品,有地方特點,代表著古老的東方文化,具有很好的觀賞、收藏價值。
灕江奇石:大自然的鬼斧神工造就了神奇的灕江山水,同時也造就了灕江奇石。灕江奇石大部份來自土生土長的灕江,一部份來自灕江支流(大源河),灕江奇石以其奇異的形狀、豐富的色彩廣受遊客喜愛。
興坪木板鞋:興坪木板鞋是興坪特有的木工製品,是陽朔木板鞋製作之精華,其製作材料全部採用苦練木。非常適合於人們在洗澡時和在家休閒時穿著。長期穿木板鞋,具有治理腳氣、腳沙蟲等疾病。隨著市場需求的不斷旺盛,興坪木板鞋的、款式也不斷更新。興坪木板鞋不僅興坪人愛穿,外地遊客也十分歡迎。
山水文化衫
在純棉的文化衫上畫上灕江的美景,或寫上人們喜聞樂見的中、外文字,是當地旅遊市場上十分走俏的旅遊紀念品之一。各種有趣的文化衫成了旅遊景點上一道獨特的風景線。
灕江奇石灕江奇石
風景畫扇:風景掛扇是陽朔特有的工藝品。這一產品自1980年陽朔工藝美術廠推出面市後,製作隊伍迅速擴大,陽朔縣各地均有製作,新出的畫扇製作益巧、工藝益精,不僅在陽朔受到遊客的歡迎,還批發到全中國各地的旅遊市場。

名人足跡

綺麗的清山綠水,淳樸的風土人情,這個地靈人傑的地方,引來了中外許多高級領導人的光臨,有的甚至留下了自己的詩、畫和不朽的形像,成為興坪風光的最佳憑證。
興坪鎮興坪鎮
鄔延豳
字偕五,號寶峰,興坪書家堡人。清康熙十四年(1675年)考中第二名舉人。他歷任江南盧江、桐城知縣,為政清廉公政。大學士張廷玉題詩句:“琴響一簾花影靜,雨隨雙鹿頌庭清”以歌頌他的品德。
趙志光(1920—1945):趙志光,原名趙桂器,興坪漁村人,中共黨員,革命烈士。他先後在桂林漢民中學、廣西省立桂林中學、廣西省立桂林師範學校、湖南國民大學政治經濟系讀書。1944年夏,日軍大舉南犯,趙志光回到家鄉,在陽朔國中任教,與地下黨員曾金全等在漁塘洲(漁村)組織抗日宣傳隊。1945年2月,省工委指示,任命趙志光為桂林區民團指揮部臨陽聯隊長。後不幸在戰鬥中犧牲,原安葬於興坪古昔灣,後遷葬於興坪獅子麓。每年清明節,學生都去祭掃烈士墓。
黃建郎(1927—1949):黃建郎,福利鎮人。1946年考入桂林漢民中學高中部讀書。1949年夏高中畢業後,受中共地下黨組織派遣,回到家鄉開展革命活動,被任命為武工隊隊長,在天順、大源、興坪、福利一帶活動。陽朔解放後,被任命為大源鄉人民政府軍政指導員。後在大源青山底被土匪抓住,殺害,被安葬於趙志光墓旁。
康有為:因漁村有其門生趙春台,康有為曾到過漁村,旨在指導趙春台參與戊戌變法
孫中山
1921年11月30日,孫中山先生率船隻百多艘,從梧州往桂林建立北伐大本營。船到漁村時,孫中山、胡漢民等舍舟登岸,由村民趙元炯為嚮導,興致勃勃地參觀了漁村,並登上了馬頸山的天水寨,當時有前清舉人趙元傑率領的30餘人在寨上防守,聞訊列隊鼓掌歡迎。
興坪鎮風景興坪鎮風景
江澤民:江澤民於1990年11月在原中共廣西壯族自治區黨委書記趙富林等黨政領導陪同下視察灕江,在興坪榕樹潭碼頭登岸。
柯林頓:1998年7月2日下午4時,在中國駐美大使李肇星,中國外交部副部長楊浩虎、廣西區政府主席李兆焯及其夫人陪同下,美國總統柯林頓攜夫人和女兒專程對漁村進行訪問,與農民聊天。
錢其琛:除上述名人外,到興坪的還有中國各代領導人如周恩來、鄧小平、葉劍英陳毅楊尚昆、李鵬、喬石、錢其琛等,無不讚美興坪風光秀麗、美妙迷人。

名優特產

興坪是一個農業大鎮,農業是興坪鎮的主要經濟支柱之一。 這裡的人們經地長期不懈的總結經驗,培育了不少優質的土特產和名優產品。
松花糖
松花糖發源自位於桂林市臨桂區兩江鎮民國代總統李宗仁故居中的私人廚房,由李宗仁家中的一名廚師發明。近百年傳承創新,風味愈加誘人,甜而不膩,入口酥化不粘牙,流行於桂北地區,濫觴於陽朔興坪。松花糖去古已遠,名稱的由來,一說是由於松花糖粒粒金黃色如松花;二說源自於松花糖“酥脆清甜,入口即化”,是“酥化糖”的訛誤;也有說因其作為桂林市臨桂區兩江鎮的傳統年貨,寓意著“輕鬆花錢”的新年願望。松花糖亦為陽朔興坪的特色食品。
金桔
興坪傳統名優果品,曾獲2001年中國國際農業博覽會名牌農產品榮譽稱號,已有百餘年栽培歷史。80年代以來,規模和產量均列陽朔縣前茅。因獨特的氣候、土壤條件,興坪的金桔色澤金黃、質脆味濃、清香甘甜,富含多種維生素,具有清痰化氣、止咳潤肺之功效,果實可鮮食,亦可加工成蜜餞、果脯。
興坪鎮小碼頭興坪鎮小碼頭
沙田柚:興坪的沙田柚1995年獲農業部第二屆中國農業博覽會的最高獎——銀質獎,1998年榮獲全國柚類評比“金杯獎”,早已名揚海內外。興坪的沙田柚不會太大,最多也就3斤左右,一般是2.5斤左右,看起來光滑黃爽,表面無任何污點,形狀象不倒翁,視覺效果很好。不僅如此,它的果肉味道也很出色,初入口頓覺滿口生津,漸嚼漸感一股清泉般的果法流入五臟六腑般清甜透頂。每到收穫季節,都有大量外地客商開著大卡車到興坪收購沙田柚,而且都是老顧客,足見興坪沙田柚的銷路是很好的,品種是很優良的。
香芋:香芋是由興坪鎮黨委政府引導扶持農民開發的一個新品牌,主要產地在思的村委。興坪香芋質地鬆軟而不爛,放在鍋中煮再長時間也不糊,但吃到嘴裡一抿就化,滿嘴都是一股清香。本地人根據香芋這一特點,發明了六種吃法,即炸、燜、湯、蒸、膏、扣,稱之為“香芋六藝”,每一種吃法都有不同的品味,炸的純香,燜的軟香,湯的爽口、蒸的細軟、膏的碎甜,扣的則香、軟、爽口、甜等五味俱全。這個品種剛打出市場,便招來了廣東、福建、北京等地的大量客商前來收購,市場前景很是廣闊。
柿餅:柿餅是柿子去皮後經日曬而成,興坪盛產柿餅,味道又韌又甜又香。此外,柿餅還能作為藥物食用。產自興坪鎮西塘村委的鳥仔柿餅專能治好小孩的拉肚子,只要吃上一兩個,保準立竿見影,一天就可痊癒。秋季去西塘時,可看到柿子樹上光溜溜地吊著許多紅通通的鳥仔柿,再經西塘水倒映,便成了一幅絕妙的水墨山水畫了。
黃皮果
黃皮果到處都有,興坪的黃皮果卻獨具風味,原因可能就是因為它生長在風景秀麗、山水滋潤的興坪吧,盛夏季節游灕江時,會發現兩岸的群山上時常會有黃皮果的豪華妝容。
板栗:傳統名優果品,以其粒大、果皮亮、肉質粉、香甜細膩,並具糯性而著稱。
香菇:著名食用菌,產於興坪大源山區,野生或人工栽培,是天然綠色食品,素有“山珍”之美稱。滋味鮮美,營養豐富,高蛋白、低脂肪,富含維生素、胺基酸,健脾胃,助消化,清熱解毒,具有抗癌作用。
夏橙:夏橙是興坪的四大特色農產品之一,以其果實大、形狀勻稱色澤鮮艷、味甘醇而著稱,種植規模為陽朔縣之最,年產量居全縣之首,有陽朔縣夏橙之鄉之美譽。
年產除了以上介紹的外,興坪還有桃子、李子筍乾等各類土特產品,其中的筍乾又是一大特色產品。這些筍乾不是用普通的毛竹筍製成,而是用山間野生的白竹黃竹等製成,吃到嘴裡會感覺香甜可口。如果再與當地的土雞開湯燉起來吃,則會有筍香、雞甜、湯爽口的三重享受,這也是興坪的一道名菜。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們