自家黃油餅乾

自家黃油餅乾

基本介紹

  • 中文名:自家黃油餅乾
  • 主要食材:plaine flour,sugar
  • 分類:餅乾
用料,做法,

用料

材料
用量
plaine flour
150g
sugar
60g
butter
110g
yolk
1

做法

1. 混合黃油、糖,打發充分
2. 加蛋黃打發充分
3. 加麵粉,揉成麵團,搓成圓柱形,冰櫃冷凍1-2小時
4. 切片(0.5cm以下,越薄越脆),放錫紙上進烤箱
5. 烤箱200度,烤12-15分鐘

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