卡通黃油餅乾

卡通黃油餅乾的主料是黃油100g。

主料：黃油100g

輔料：低粉240g 鹽1g 糖70g 全蛋液50g

卡通黃油餅乾的做法

1.黃油軟化打發。

2.加入糖打發至淺黃色。

3.分兩次加蛋液攪勻。

4.篩入低粉拌勻。

5.開始麵團會有些粘手，過一會就不粘手了。把麵團放入保鮮袋裡放涼箱冷藏

6.當麵團不那么軟開始有點硬度時取出在保鮮模下擀成4MM厚的薄片。

7.用模具壓出形狀。

8.放入烤盤中。

9.烤箱180度預熱，中層上下火15分鐘左右。邊緣有些黃色就差不多好了防止過度變糊。

10.晾涼後裝盒保存。