黃油卡通小餅乾

基本介紹

• 中文名：黃油卡通小餅乾
• 主要食材：雞蛋，低筋麵粉
• 分類：餅乾

用料

材料	用量
雞蛋	1個
低筋麵粉	250g
糖粉	60g
黃油	140g

做法

1. 黃油隔水化開加糖粉攪勻
2. 黃油里加入雞蛋攪拌均勻
3. 分兩次過篩加入麵粉揉呀揉，揉到表面均勻放到保鮮袋裡在放冰櫃冷藏40分鐘
4. 從冰櫃里取出後用擀麵杖乾平平的，一定要乾均勻不然會烤的不好看
5. 用小動物餅乾模壓好形狀
6. 烤盤墊上油紙均勻的排好，放烤箱上下火170度15分鐘
7. 晾涼以後取出，好吃的餅乾出爐啦