腊味砂鍋飯

基本介紹

• 中文名：腊味砂鍋飯
• 主要食材：臘肉，臘腸
• 分類：飯，砂鍋

用料

材料

臘肉

臘腸

米飯

青菜

生薑

大蒜

香油

生抽

耗油

做法

1. 把米洗淨，水量可以稍微比平時電飯鍋的量多些。
2. 米飯半成熟，可以放臘腸，臘肉。
3. 這段時間可以準備切薑絲，大蒜，拌點生抽，耗油。
4. 喜歡吃雞蛋可以最後放個雞蛋
5. 青菜洗淨切碎，把汁均勻的淋在米飯上。青菜也可以炒後放上去。
6. 蓋上蓋，煮熟就可以出鍋啦。
7. 狂吃，狂吃......