胡蘿蔔豆渣丸子

胡蘿蔔豆渣丸子是一道色香味俱全的傳統名餚， 胡蘿蔔豆渣丸子選用 豆渣 胡蘿蔔 一根澱粉適量麵粉 適量蔥 少許姜 少許 調料鹽五香粉胡椒粉烹製而成。

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔豆渣丸子
• 原料：豆渣 胡蘿蔔 一根澱粉 
• 配料：適量蔥 少許姜
• 方法：胡蘿蔔擦成絲

食材明細

豆渣 胡蘿蔔 一根澱粉適量麵粉 適量蔥 少許姜 少許 調料鹽五香粉胡椒粉

每天早晨都有榨豆漿，剩下好多的豆渣，扔掉好浪費，想辦法吃掉吧。

製作方法

1原料，因為是要吃光豆渣，所以原料的量以豆渣為標準。

2胡蘿蔔擦成絲，胡蘿蔔可以多放一些。

3蔥姜切碎末，如果不喜歡可以不放。

4將原料一起拌勻，加入調料，如果不喜歡五香粉的味道，只加鹽也可以。

5攪拌到可以做成丸子的程度，做成丸子。

6把丸子入鍋炸，炸制金黃，美味的丸子就做成了。