肉麵,漢語辭彙,釋義為與粒面相反的一面。
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- 肉麵
肉麵,漢語辭彙,釋義為與粒面相反的一面。...... 粒面有嚴重缺陷的皮,不能製成正面革,可在肉麵磨絨製成反絨革。裘皮的肉麵經過加工染整可製成毛革兩用革。...
- 大肉麵
豬肉麵,又稱大肉麵,著名的傳統小吃。酥爛醇香,湯鮮味濃。製作材料為條面,高湯,紅燒肉,蔥段,木耳,薑片,香菇,色拉油,菜心。調味料為醬油,味素,紹酒,白糖等。...
- 寬汁肉麵
原料1、麵條500克,豬裡脊肉250克,植物油500克(實耗約75克),雞蛋2隻; 2、水發木耳20克,濕澱粉、冬筍片、蔥花、黃瓜片、薑末、蒜片、醬油、精鹽、香醋、鮮...
- 燜肉麵
燜肉麵是江南地區最著名的傳統麵食小吃之一。20世紀30年代,由蘇州同德興、陸長興等麵店館首創。它採用豬五花肉加調料經寬湯燜制而成,肉質酥爛如豆腐,味鮮汁濃...
- 義大利肉麵
義大利肉麵是一道由肉末、蔥頭等食材製成的食品。...... 義大利肉麵是一道由肉末、蔥頭等食材製成的食品。中文名 義大利肉麵 主料 肉末 配料 姜、蒜末 調...
- 蘇式燜肉麵
蘇式燜肉麵是江蘇省著名的地方麵食小吃。屬於精品主食,主要原料是麵條、五花肉,口味是香,工藝是燜,難度屬於中級,如果您按此菜譜製作了,歡迎對此菜譜發表你的看法,...
- 辣肉麵
辣肉麵是一道地方小吃,屬於上海菜。...... 辣肉麵 主料 精瘦肉、雞蛋 難度 普通 輔料 生薑、豆瓣醬 做法1.去皮精肉切塊,用蛋清,芡粉,黃酒,一點鹽扮好;放...
- 劉記大肉麵
餐館類型快餐餐館簡介特色服務:提供線上選單。推薦菜肥腸面素澆面大肉麵熏魚素雞面 地址南京鼓樓區三牌樓小區1號門 ...
- 沙茶肉麵
沙茶肉麵是一道由豬肋條肉、麵條等食材製成的美食。...... 沙茶肉麵是一道由豬肋條肉、麵條等食材製成的美食。中文名 沙茶肉麵 主要原料 麵條,豬肋條肉 ...
- 雪菜肉麵
雪菜肉麵是一道由豬肉絲、麵條等食材製成的美食。...... 雪菜肉麵是一道由豬肉絲、麵條等食材製成的美食。中文名 雪菜肉麵 主要原料 麵條,豬肉絲 調料 精鹽...
- 鹹菜肉麵
上海當地的一種比較傳統的麵條種類。主要是麵條,顧名思義配菜配料為鹹菜和肉。味鮮可口,可根據個人喜好添加荷包蛋、甜麵醬、辣肉醬、甜辣醬、蔥油等作為調味品。 ...
- 肉麵麻辣涼麵
肉麵麻辣涼麵是一道由黃瓜、麵條等食材製成的食品。...... 肉麵麻辣涼麵是一道由黃瓜、麵條等食材製成的食品。中文名 肉麵麻辣涼麵 主要食材 煮熟過涼的麵條,...
- 蓋面肉
蓋面肉,又叫過橋肉、大塊肉,是土家族款待親友的大菜,亦是"砍剁席"的主菜之一。是把肥膘肉切成厚實的大片,擺成橋形,蓋住蓮花碗口,碗內是噴香的佐料、可口...
- 泡菜肉麵
泡菜肉麵是一款美食,主料有肉等。...... 泡菜肉麵是一款美食,主料有肉等。中文名 泡菜肉麵 主要食材 麵條,豬五花肉,泡青菜,清湯,熟菜油 配料 蔥花,香油,...
- 軟炒肉麵
軟炒肉麵是一道美食,主要食材是熟麵條、豬肉、白菜。...... 軟炒肉麵編輯 鎖定 討論999 軟炒肉麵是一道美食,主要食材是熟麵條、豬肉、白菜。...
- 榨菜肉麵
原料1、空心麵條500克,帶皮豬後腿肉200克,榨菜和植物油各50克,花椒1克,精鹽5克; 2、醋和香油各12克,味素8克,薑末16克,蔥花和醬油各20克,紅辣椒油30克。...