肉麵麻辣涼麵是一道由黃瓜、麵條等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:肉麵麻辣涼麵主要食材:煮熟過涼的麵條,花肉薄片配料:黃瓜薄片、水發木耳、西紅柿調料:鹽,味素,白糖,白醋,蒜末 原料,做法, 原料煮熟過涼的麵條、 花肉薄片、黃瓜薄片、水發木耳、西紅柿,油炸花生米、、鹽,味素,白糖,白醋,蒜末,蔥花,香油,熱的辣椒油、四川花椒麵。做法豬五花肉薄片放開水裡煮2,3分鐘撈出過涼,黃瓜切薄片,與水發木耳,西紅柿,油炸花生米放在一起,加鹽,味素,白糖,白醋,蒜末,蔥花,香油,熱的辣椒油和四川花椒麵攪拌在一起,放在煮熟過涼的麵條上就可以了。肉麵麻辣涼麵之一肉麵麻辣涼麵之二