基本介紹
- 中文名：肉蛋豆腐堡
- 主要食材：豬肉肉餡，豆腐
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豬肉肉餡 | |
豆腐 | |
雞蛋 | 2個 |
做法
1. 先將肉餡醃好，鹹淡根據自己情況而定豆腐切大塊 | |
2. 將豆腐塊平鋪在玻璃碗底，上面鋪好肉餡，最上層打兩個雞蛋 |  |
3. 蓋蓋兒放入微波爐中加熱四分鐘 |  |
4. 拿出後，用小刀切成小塊，放入微波爐再蒸三分鐘 |  |
5. 完成~ |  |
肉蛋豆腐堡
相關詞條
- 肉蛋豆腐堡
材料 用量 豬肉肉餡 豆腐 雞蛋 2個肉蛋豆腐堡做法 1. 先將肉餡醃好,鹹淡根據自己情況而定豆腐切大塊 2. 將豆腐塊平鋪在玻璃碗底,上面鋪好肉餡,最上層打...
- 魚腩豆腐煲
豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊...
- 蛋皮豆腐煲
1、豆腐切成丁,豬瘦肉剁成末,生薑切末,香菜切段;2、雞蛋打散,將平底鍋燒熱,下少許油,倒入雞蛋攤成蛋皮,倒出切成丁狀;3、燒鍋放油,放生薑,注入高湯煮開,...
- 豬肉豆腐煲
豬肉豆腐煲是一道由豬肉、豆腐等食材製成的食品。中文名 豬肉豆腐煲 主要食材 北豆腐,豬肋條肉(五花肉),霉乾菜 調料 醬油、蚝油、胡椒粉、白砂糖、鹽 配料...
- 蟹肉豆腐煲
蟹肉豆腐煲,材料: 蟹肉200公克 素蟹黃30公克 板豆腐2塊 小香菇6朵 青蔥段1支 蒜頭2粒 薑片15公克。中文名 蟹肉豆腐煲 主要食材 蟹肉,素蟹黃 輔料 請蔥段...
- 豆腐蟹肉煲
豆腐蟹肉煲材料 編輯 嫩豆腐1塊(盒裝嫩豆腐就可以或南豆腐),蟹肉棒,生雞蛋1個,高湯,蔥,姜,鹽,糖,香油.豆腐蟹肉煲做法 編輯 ...
- 豆腐煲
豆腐煲做法 編輯 原料: 豆腐、肉末、蝦仁、雞蛋清、乾澱粉、五香粉、胡椒粉、糖、味素做法:1、豆腐切成小方塊,放入沸水中撈一下,瀝水待用...
- 鹹肉豆腐煲
放入蝦,炒至蝦肉變紅。放入豆腐翻炒片刻。所有菜盛入煲中,加水與菜齊平,大火燒開,小火慢燉收汁,撒上香菜即可。詞條標籤: 食品, 菜品 ...
- 豆腐煲豬肉
主料豆腐(北)250克,豬肋條肉(五花肉)250克,霉乾菜200克調料姜5克,醬油20克,蚝油15克,胡椒粉2克,白砂糖10克,鹽5克,大蔥5克方法1. 將豆腐洗淨切成長方塊; ...
- 海皇豆腐煲
《海皇豆腐煲》是一道中國民間傳統家庭美食,由豆腐烹飪而成。中文名 海皇豆腐煲 主要食材 蛋豆腐,海參 輔料 蟹腿肉 調料 胡椒粉 ...
- 牛肉豆腐煲
牛肉豆腐煲是以牛肉、豆腐為主材的菜餚名。中文名 牛肉豆腐煲 英文名 無 主要食材 豆腐(北)250克,豬肋條肉 調料 :姜5克,醬油20克, ...
- 胖哥倆肉蟹煲
創立了胖子肉蟹煲,主要經營肉蟹煲、明蝦煲、河蟹煲等特色煲類,因為口味鮮美...湯明蝦煲筒骨煲牛排煲等胖哥倆肉蟹煲冷菜 黃金魚豆腐 冷菜(4張) ...
- 客家豆腐煲
豆腐、肉末、蝦仁、雞蛋清、乾澱粉、五香粉、胡椒粉、糖、味素客家豆腐煲做法 編輯 1、豆腐切成小方塊,放入沸水中撈一下,瀝水待用...
- 內脂豆腐肉末蒸蛋
內脂豆腐肉末蒸蛋是一道由內脂豆腐、肉末、雞蛋等食材製成的美食。...... 內脂豆腐肉末蒸蛋是以內脂豆腐、肉末、雞蛋為主料蒸製而成的一道家常菜。 [1] ...
- 什錦豆腐煲
什錦豆腐煲是一道著名的傳統小吃,以豆腐為主料的菜餚。以其鮮美糯嫩,湯濃汁...牡蠣肉味鹹、澀,性微寒;歸肝、心、腎經;具有滋陰,養血,補五臟,活血.充肌之...
- 瘦肉蛋皮豆腐湯
瘦肉蛋皮豆腐湯是一道以豆腐,豬瘦肉,雞蛋為主材的美食。...... 瘦肉蛋皮豆腐湯是一道以豆腐,豬瘦肉,雞蛋為主材的美食。中文名 瘦肉蛋皮豆腐湯 主要食材 豆腐...
- 羅非魚豆腐煲
羅非魚豆腐煲做法 編輯 1.將整理好的羅非魚魚身兩面等距離各劃四、五刀,抹上鹽和黃酒碼味半小時以上;香菇和肉都剁成末待用;豆腐切成小方塊;大蒜拍碎;生薑切片...
- 八珍豆腐煲
八珍豆腐煲原料 豆腐一塊(400g),蝦仁數個,魷魚半條,筍半個,鵪鶉蛋幾個,黑...熟鮮蝦八個 雞脯肉1/3塊 胡蘿蔔半支相剋食物 鹽 澱粉 蔥相剋食物 姜...
- 斑腩豆腐煲
斑腩豆腐煲做法 編輯 1.先將石斑魚肉洗淨並擦乾水份,切成0.5 公分厚3 公分長,用1 個蛋拌勻之後沾玉米粉稍炸一下備用 。2.將生菜鋪在煲鍋底或深盤底備用 ...
