肉片炒荷蘭豆

基本介紹

• 中文名：肉片炒荷蘭豆
• 主要原料：澱粉，胡椒麵
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

材料

澱粉，胡椒麵，鹽，小蘇打，肉片，片姜，荷蘭豆。

做法

1.先用澱粉、胡椒麵、鹽，一點點小蘇打（不放也行）、菜油醃製肉片兩三個小時，再下油鍋炒熟，盛起備用。

2.另起鍋（可放兩片姜）炒荷蘭豆，炒至半熟，放鹽，翻勻即可。