雞肉炒荷蘭豆是一道以雞肉片、大蒜、荷蘭豆等為主料的菜品。 基本介紹 中文名:雞肉炒荷蘭豆主要食材:雞肉,荷蘭豆分類:家常菜製作工藝:炒 材料,做法, 材料雞肉片,大蒜,澱粉,五香粉,鹽,胡蘿蔔,荷蘭豆。做法1.還剩下一小團雞肉片凍在冰櫃里,就一起拿出來炒了。2.肉要先用鹽,五香粉和澱粉味下,然後先放入雞肉和大蒜爆鍋。3.然後一起放入荷蘭豆和胡蘿蔔,炒熟勾芡出鍋。