肉末蛋糕是一道美食,由雞蛋、肉末、青蒜等原料製作而成。
基本介紹
- 中文名:肉末蛋糕
- 主料:雞蛋,肉末,青蒜
- 輔料:植物油,醬油,精鹽等
- 特點:鮮嫩軟滑,營養豐富。
肉末蛋糕是一道美食,由雞蛋、肉末、青蒜等原料製作而成。
肉末蛋糕是一道美食,由雞蛋、肉末、青蒜等原料製作而成。食品用料主料:雞蛋10個約600克,肉末100克,青蒜50克。輔料:植物油50克,醬油10克,精鹽13克,白糖10克,醋5克,味素3克,水粉20克,蔥、薑末少許。製法...
肉末豆腐蛋糕 肉末豆腐蛋糕是以老豆腐等為主料的蛋糕。用料 做法
紅酒肉末鹹蛋糕,是蛋糕的一種。它需要以低筋麵粉、雞蛋、牛奶為主要原料,以色拉油、細鹽、胡椒粉、泡打粉為輔助原料,製作而成。口味為鹹味。材料 主料 低筋麵粉150g,雞蛋100g,牛奶30g 輔料 色拉油25g,細鹽2.5g,胡椒粉2g,泡打粉6g 做法 做法一 1.基圍蝦,香腸,胡蘿蔔,黃椒,紫甘藍 2.基圍蝦去殼去...
肉末豌豆蛋糕 肉末豌豆蛋糕是以肉末(豬肉)、青豆為主料製作的食品。用料 做法
蘋果肉碎戚風蛋糕 蘋果肉碎戚風蛋糕是以蘋果、蛋白為主料製作的食品。用料 做法
番茄蛋糕是以雞蛋為主料製作的藥膳。番茄蛋糕是一道美食,製作材料有雞蛋、肉末、海米、炸花生米、西紅柿、花生油、蔥末、辣椒等。材料 雞蛋9個,肉末80克,海米和炸花生米各20克,西紅柿3個,花生油10克,蔥末、辣椒1個、薑末各20克,另精鹽、味素和料酒各少許。方法 雞蛋磕入碗內,攪打均勻;海米、花生米剁...
《蛋糕大全》是2014年青島出版社出版的圖書,作者是王森。內容簡介 蛋糕是西點中高貴、奢華而神秘的一個大家族,隨著時代的發展,蛋糕慢慢呈現出異彩紛呈的迷人畫面。小巧精緻的杯子蛋糕、入口即化的戚風蛋糕、綿軟香甜的芝士蛋糕、清甜可口的水果蛋糕、營養豐富的堅果蛋糕、口味時尚獨特的鹹蛋糕……這本代表著夢幻與...
在湖北宜昌地區有一種獨特的雞蛋糕,逢年過節,家家戶戶都要製作雞蛋糕,有“無糕不成年”的說法。做法 1、用新鮮的豬肉,大腿肉最佳,去掉肥肉,只留取純瘦肉,撒鹽醃製48小時。注意一定要保證低溫,以防肉變質。2、把醃製好的肉切成小塊,再加去皮的荸薺,配比10:1,用絞肉機攪成碎末。3、在攪的肉末中...
胃腸道功能較弱或胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者,功能性消化不良常拉肚子的人,胃腸道手術後處於恢復期的人。最好不吃或少吃韭菜、芹菜餡的包子、餃子、餛飩,因為這類蔬菜所含的膳食纖維較高,會增加胃腸道的負擔,麵粉除了人們通常說的標準粉和富強粉之外,還有專門加工的餃子粉、蛋糕粉、麵條粉、麵包粉等。
芝麻肉末卷是一道美食,由春卷皮等原料製作而成。食材明細 春卷皮 芹菜 胡蘿蔔 香菇 肉餡 雞蛋液 白芝麻 製作方法 1準備好的食材。 2芹菜切末 香菇切小丁 胡蘿蔔擦成細絲備用。 3自己剁的肉餡用蛋清 鹽 生抽 蚝油 胡椒調好味順一個方向攪拌(味稍重些,等下還要加配料)。 4加入切好的配料攪拌均勻。 5包...
蛋糕的做法 經典鹹味蛋糕 火腿蔬菜鹹味蛋糕 經典黃油蛋糕 檸檬黃油蛋糕 各種款式的蛋糕模 牛奶包裝盒變身蛋糕模 漂亮脫模的訣竅 品嘗美味蛋糕的要點 鹹味蛋糕 蔬菜 西葫蘆香腸鹹味蛋糕 芝麻葉牡蠣鹹味蛋糕 鯷魚番茄鹹味蛋糕 肉盒鹹味蛋糕 花椰菜雞蛋鹹味蛋糕 蘑菇鹹味蛋糕 魚糕鹹味蛋糕 韭菜龍蝦鹹味蛋糕 肉 肉末豌豆鹹味...
湘鄉蛋糕卷 湘鄉蛋糕卷是用瘦肉、雞蛋等食材製作的食品。用料 做法
肉末蛋糕 家常熬鯉魚 清湯魚丸 黃瓜拌花生米 多味排骨 炒木樨肉 肉絲拌菠菜 肉絲拌豆腐皮 蛋黃醬 菜泥 蔥爆牛肉片 川味乾煸牛肉絲 魚香牛扒 脆皮牛肉 滷牛肝 羊肉絲拌菠菜 羊肉絲拌豆腐乾 豆腐蛋花湯 肉湯 雞(鴨)骨湯 魚湯 蛋黃豆漿糊 蛋奶麥粥 牛奶豆腐粥 綠豆粥 濃米湯 肉末菜粥 雞肉粥 魚肉鬆粥 肉末...
稻香村(花市店)是一家蛋糕西點店,位於北京市東城區東花市南里二區4號樓(富貴園)。適宜環境 適宜休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃 餐館簡介 稻香村絕對的中華老字號。點心種類很多,味道正宗,透著傳統的感覺,而且乾淨衛生,真正老少皆宜。餐廳分店遍布京城,有些還經營羊肉串、熟食等。無論自己吃或者送人都很合適...
常用的半流質食物有肉鬆粥、湯麵、餛飩、肉末、菜泥、蛋糕、小湯包子等。 中文名 半流質食物 主要食材 大米粥、小米粥 外觀呈 半流體狀態 目錄 1半流質食物種類 2半流質膳食原則 半流質食物種類 播報 編輯 主食可選擇大米粥、小米粥、南瓜粥、掛麵、麵條、面片、餛飩、麵包、烤麵包片、蛋糕、餅乾、蘇打餅乾、小...
餡心有榨菜肉末、芽菜肉末、芝麻、什錦、八寶、水晶、蜜棗、金鉤、等多種。蛋烘糕的色澤金黃,鬆軟柔嫩,老少皆宜。基本介紹 菜系:川菜 功效:健脾開胃食譜 小兒營養不 良食譜 骨質疏鬆食譜 工藝:煎 蛋烘糕本是成都走街串巷、現烘現賣、挑擔銷售、名副其實的名小吃!五角錢一個!純粹走的是平民路線!成都的小...
四川成都小吃。以專用銅製小平鍋將麵粉與雞蛋和成的麵糊烘熟,再包入鹹餡或甜餡食用。此小吃已有近百年的歷史。不僅有專店供應,還有不少攤販走街串巷現烘現賣。餡心有牛肉、豬肉、椒麻雞、榨菜肉末、芽菜肉末、芝麻、什錦、八寶、水晶、蜜棗、葡萄乾、金鉤等多種。蛋烘糕的色澤金黃,鬆軟柔嫩,老少皆宜。所獲...
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一些香蕉片和少量椰子肉吃特別美味。食物做法 將切碎的牛肉、羊肉和魚肉沫混合在一起,佐以東方的調味品如肉豆蔻、丁香、薑黃和桂皮等加工而成,上面再搭配杏果、牛奶蛋糕或新鮮的檸檬葉。食物由來 它來源於南非一個海灣的馬來部落。這個部落是荷蘭東印度公司從今天的印度尼西亞地區帶來的奴隸的後裔。
稻香村(天橋店)是一家蛋糕西點店,位於永定門內大街1號。適宜環境 適宜休閒小憩、隨便吃吃 餐館簡介 稻香村在北京可算是家喻戶曉,主營老北京小吃,絕對的中華老字號。點心種類很多,味道正,透著傳統的感覺,而且乾淨衛生,真正老少皆宜。每到中秋、元宵節還會推出自己的特色產品,猛然進去還以為到了超市,路過的...
稻香村(廣源大廈店)是一家蛋糕西點店,位於紫竹院路廣源閘5號廣源大廈1樓。適宜環境 適宜隨便吃吃 餐館簡介 老字號的點心就是“地道”,品種“非常多”,牛舌餅、薩其馬、棗糕、豌豆黃……每款都“喜歡”,味道真是“無人能敵”,價格也“不貴”,逢年過節總被“一掃而空”。除此之外,還經營熟食,“乾淨...
白玉塞蚌是一道美食,原料是白蘿蔔,干貝等。作法 1.干貝用清水洗乾淨,放入涼水中浸泡4~5小時左右 2.白蘿蔔去皮、切大塊,中間用勺子挖個窩,3.填上泡好的干貝,水開後再上蒸鍋蒸40分鐘.(同時可以蒸上肉末蛋糕喔,一鍋2用)4.白蘿蔔蒸好後,就可以勾芡了。勾芡作法 泡干貝的水+白蘿蔔蒸好的水放到下鍋略煮,...
幼兒常用的食物及其效用幼兒營養食譜烤布丁麻醬花捲生菜醬肉撈麵紅糖綠豆沙菠菜餅絲糕碗蜂糕鴛鴦糕千層糕盤轉糕豆沙包紅果包芝麻包什錦糖包天津包肉菜包小籠包子乾菜包三鮮餡包子肉卷鴛鴦卷蝴蝶卷金絲卷麻醬花捲三色花心卷菊花捲開花饅頭荷花饅頭雞絲餛飩蔥油蝦仁面煮紅薯紅綠豆粥什錦菜面花色飯玉米丸子橘味印糕赤豆糕水果...
吊爐餅是一種美食,屬於傳統麵食,製作方法是用溫水和面,水的溫度和用鹽量隨著季節變化而增減。餅片擀好後,上炭爐烤制,上烤下烙,全透出爐。成品形圓面平,呈虎皮色,層次分明,外焦里嫩,清香可口。雞蛋糕,用肉末、鮮蘑、木耳、海米烹製,添湯勾芡,澆於雞蛋糕上,呈花帽形,然後將雞肉撕成細絲置於上端...
醬餅是以麵粉、芝麻醬、植物油、白糖等烹製而成。麵粉煎成餅狀。上面塗上豆瓣醬,辣椒,捲入火腿,蔥,肉末即可。選料 麵粉200g,溫水135g,芝麻醬、植物油、白糖適量。製法 1.將溫水加到麵粉里,一邊加一邊用筷子攪拌成片狀。2.攪拌均勻後用手和面,開始麵團會很粘,揉到麵團不粘手時,用保鮮膜蓋住,餳面...
胃腸道功能較弱或胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者,功能性消化不良常拉肚子的人,胃腸道手術後處於恢復期的人。最好不吃或少吃韭菜、芹菜餡的包子、餃子、餛飩,因為這類蔬菜所含的膳食纖維較高,會增加胃腸道的負擔,麵粉除了人們通常說的標準粉和富強粉之外,還有專門加工的餃子粉、蛋糕粉、麵條粉、麵包粉等...