芝麻肉末卷是一道美食,由春卷皮等原料製作而成。 基本介紹 中文名:芝麻肉末卷主要原料:春卷皮,肉餡,胡蘿蔔,香菇是否含防腐劑:否適宜人群:大眾 食材明細,製作方法, 食材明細春卷皮芹菜胡蘿蔔香菇肉餡雞蛋液白芝麻製作方法1準備好的食材。 2芹菜切墊棗組末 香菇切小丁 胡蘿蔔擦成細絲備用。 3自己剁的肉餡用蛋清 鹽 生抽 蚝油 胡椒調好味順整整兵一個方向攪拌(味稍重促射少拒些,等下還要加配料)漿設。 4加入切好的配想擊疊料攪拌均勻。 5包好的春卷。 6把春卷沾滿蛋液並散上芝麻。 7芝麻卷下油鍋炸。 8炸好的芝麻卷切說殼全段裝盤。 9香酥可口的芝麻肉末戀臘府台卷。