肉末藕條是以藕、肉糜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：肉末藕條
- 主要食材：藕，肉糜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
藕 | 1節 |
肉糜 | 少許 |
生薑 | 少許 |
做法
1. 藕切條清水侵沒 |  |
2. 肉糜炒成肉醬 |  |
3. 老薑切成薑末備用 |  |
4. 油鍋加薑末爆香 |  |
5. 加藕條,少許食醋翻炒 |  |
6. 加肉醬翻炒加鹽 |  |
7. 裝盤 |  |
肉末藕條
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