老年人家庭藥膳是一本2020年出版的圖書，由華齡出版社出版
基本介紹
- 中文名：老年人家庭藥膳
- 作者：胡福君
- 出版社：華齡出版社
- ISBN：9787516915752
老年人家庭藥膳是一本2020年出版的圖書，由華齡出版社出版
藥膳湯是依據“藥食同源”的理論，遵循因人而異、因病而異、因時而異的原則，全面、綜合、靈活地套用藥膳食療方，將內容按照因人而異的原則，分為青少年藥膳、中年男性藥膳、中年女性藥膳、老年人藥膳、孕產婦藥膳；按照因時而異的原則，分為春、夏、秋、冬四季的養生藥膳；又按照因病而異的原則，分為常見慢性...
老年人家庭藥膳 老年人家庭藥膳是一本2020年出版的圖書，由華齡出版社出版
《養生藥膳湯：老人篇》是2005年8月1日江西科學技術出版社出版出版的圖書。本書記載了上百種常見中草藥的介紹，並採用天然藥材配合日常料理，幫助受疾病與生理不調所困擾的人早日恢復健康。內容簡介 老年是人類的一個脆弱時期，它需要你更多的呵護與調理。本書就以藥膳的形式，為你提供老年人養生之道。全書圖文並茂...
《家庭食養寶典-老年篇》是2013年8月中國中醫藥出版社出版的圖書，作者是柴中元。內容簡介 《家庭食養寶典（老年篇）》從老年朋友重點關注的健康問題入手，深入淺出地介紹老年朋友常見疾病的食療知識和生活宜忌，並提出行之有效的防治方案，教會老年朋友食療養生，擁有一個幸福快樂的晚年生活！《家庭食養寶典（老年篇）...
《老年常見病食療藥膳》是2013年7月中國醫藥科技出版社出版的圖書，作者是劉正才。內容簡介 《老年常見病食療藥膳》繼承中醫傳統，結合現 代醫學知識，選擇老年人常見的31個病症（包括50餘個病種），提供了293個食療藥膳方。其食材易得、操 作簡便，寓防治慢性病於日常飲食中，無打針吃藥之苦，讓病痛在享受美食中...
為滿足廣大家庭和專業廚師的需要，我們精心編撰了這本《家庭實用最佳藥膳——家常菜保健食譜》。《家常菜保健食譜》內容豐富，涵蓋面廣，涉及男性強健、老年抗衰、疾病防治等方面。可供您在日常生活中使用，也可作為各類餐廳、飯店以及烹飪學校的參考資料。《家常菜保健食譜》選擇了具有食療作用和藥用功效的佳肴，這些菜...
《抗衰老益壽藥膳——家庭常見病藥膳食療精粹》是2006年7月世界圖書出版公司出版的圖書，作者是彭銘泉。內容簡介 這是一本推廣中老年人延年益壽藥藥膳的科普讀物。本書中的每道藥藥膳均有配方、功效、適應證、製作方法以及食用方法。知識性與實用性並重，重點突出，深入淺出，通俗易懂，易於操作。本書是健康廚房總...
《中老年養生藥膳大全》是2014年1月北京聯合出版公司出版的圖書，作者是李葉。內容簡介 人皆“厭於藥，喜於食”，老年人更是如此。藥膳“寓醫於食，藥食同源”，既能讓老年人享受到食物的美味，又能起到藥用療效，一舉兩得，但老年人的飲食選擇及安排，不能等同於普通的成年人，而應有其獨特的需要和禁忌。因...
《中老年人養生藥膳》是2019年金盾出版社出版的圖書，作者是蔡進金。內容簡介 《中老年人養生藥膳》針對中老年人養生和健康的需求，專門收集了適合中老年人使用的藥膳方400餘個，分別以主食、蔬菜、水果、畜禽等食材加以介紹，每個藥膳方均根據中老年人的消化功能情況選用材質柔軟、細嫩、潤滑、營養豐富的優質食材精製而...
二、實用性：原料易購，操作簡單易行，照方掌勺，既飽口福，又保健康，適用於幼兒、青少年、中年及老年人等，是每個家庭最實惠的營養師和最忠實的保健顧問。 三、內容豐富、全面：對藥膳六務基本理論概括全面，本書內容豐富，除常用食物、藥物外，還載有大量藥膳方，條理清晰，在保健、治療藥膳部分是以病為綱，用...
《老年生活禮書》這套通俗實用的小叢書就是為此目的而編寫的。 《營養與藥膳》是這套叢書中的一本,它以通俗淺顯的文字,向老年朋友介紹了科學的營養知識以及保健藥膳、四季藥膳、治療性藥膳等知識,這些藥膳方子都是根據老年人的特點和現代老年家庭的實際情況而遴選出來的,頗具科學性、實用性和可操作性。本書可供...
《中老年人養生藥膳》是2004年5月1日青海人民出版社出版的圖書，作者是彭銘泉。作者簡介 彭銘泉教授生於1933年，重慶市人，大學文化。他從1980年開始首先提出現代藥膳這一概念，開創了中國藥膳學這一嶄新的學科，使藥膳成為商品，並在全國乃至世界創辦了第一家藥膳餐廳——成都同仁堂，至今深受國內外顧客的讚賞。他在...
本書始終貫徹科學性、先進性實用性、普及性相結合的原則，力戒繁瑣，使中老年朋友一看就懂，一做即驗，既可提高“吃”的理論知識，又可指導“吃”的具體操作，吃的健康，吃出長壽，祛除疾病。 本書主要針對中老年人的常見病和多發病，介紹了相應的食療藥膳。圖書目錄 第一章 心腦血管系統疾病藥膳 第一節 ...
本書詳細介紹了500款富含蛋白質、鈣、維生素，且具有補腎、益精、壯骨功效的補鈣壯骨藥膳食療菜餚和米麵食點，並對每款菜餚和米麵食點的營養成分、藥理和療效、用料配比、製作方法、成品特點、操作提示等均作了詳細的介紹。通俗易懂，步驟清晰，搭配科學，原料易取，易學易做。食用後可大大改善中老年人的身體營養狀況...
第三章 中老年人的營養和膳食 第一節 中老年人的生理特點 第二節 中老年人的營養需要 第三節 中老年人的膳食原則 第四章 食物的性能特點 第五章 食療與藥膳 第一節 食療與藥膳的特點 第二節 食療的運用 第六章 藥食兩用食物的功效及套用 第一節 果品類 第二節 蔬菜類 第三節 肉食類 第四節 水產類...
《滋補藥膳220道》是2012年中國紡織出版社出版的圖書，作者是蔡培娜。內容簡介 《滋補藥膳220道》收錄了220道家庭滋補藥膳，五色組合，營養均衡，按照適合日常進補、有美容養顏之功效的藥膳、適合中老年人及小孩進補的藥膳進行分類，很多藥膳都配有功效說明，讓您在家輕鬆有效的進補。作者簡介 蔡培娜中國台灣地區膚若雪...
第三章 中老年人的營養和膳食 第一節 中老年人的生理特點 第二節 中老年人的營養需要 第三節 中老年人的膳食原則 第四章 食物的性能特點 第五章 食療與藥膳 第一節 食療與藥膳的特點 第二節 食療的運用 第六章 藥食兩用食物的功效及套用 第一節 果品類 第二節 蔬菜類 第三節 肉食類 第四...