翠炒西葫蘆是一道菜品，主料為西葫蘆、胡蘿蔔。
1.西葫蘆切條狀，胡蘿蔔切小花 | - |
2.鍋燒水，待開後放適量鹽及油，將切好的主料丟進去焯制一分鐘左右。加鹽和油為了讓蔬菜顏色保持鮮艷喔～ | - |
3.鍋里下油，放入薑末炒香，將撈出的主料倒入鍋中中大火翻炒，放入拍好的蒜，加入適量鹽及花椒粉調味 | - |
4.加入些蒸魚豉油味道更鮮美喔～蒸魚豉油很適合做蔬菜調味呢～ok，色彩鮮亮的家常小菜出鍋 |  |
翠炒西葫蘆是一道菜品，主料為西葫蘆、胡蘿蔔。輔料鹽、蒸魚豉油、薑末、蒜、花椒粉做法1.西葫蘆切條狀，胡蘿蔔切小花-2.鍋燒水，待開後放適量鹽及油，將切好的主料丟進去焯制一分鐘左右。加鹽和油為了讓蔬菜顏色保持鮮艷喔～-3....
小炒西葫蘆 小炒西葫蘆是以西葫蘆、大蒜為主料的菜品。用料 做法
翠青306是一個西葫蘆品種，中早熟雜一代。植株生長健壯，葉片上沖，相互遮蔭少，光合效率高，適宜密植。播種後40天采瓜，一株同時可座3~4個瓜。特徵特性 中早熟雜一代。植株生長健壯，葉片上沖，相互遮蔭少，光合效率高，適宜密植。播種後40天采瓜，一株同時可座3~4個瓜。瓜形順長，皮色淺綠，略帶網紋。
4 鍋內放入少許油加熱，下西葫蘆翻炒 5 待西葫蘆快炒好的時候加入肉片一塊翻炒 6 起鍋前加入蔥末翻炒一分鐘 7 起鍋裝盤 小貼士 1、西葫蘆忌生吃。2、西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。營養價值 1. 西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效；2. 可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及...
油熱，爆炒蔥、辣子，姜。爆炒後倒入西葫蘆，翻炒幾個回合，加醋少許（白醋、紅醋都可）。繼續翻炒 加鹽。快出鍋時再加雞粉（偶一般不加味素，偶都是用雞粉代替）。加鹽後翻炒 幾下 就可以出鍋了。 貼士：最好還是用白醋，用紅醋之後，菜就 沒有那種青翠欲滴的感覺了在做醋溜的菜是，最好不要用味素，...
西葫蘆一個、肥瘦肉50克、大蒜1瓣、生薑5克、乾辣椒2個。特 色 炎炎夏日，減肥美容的小清新蔬菜。操 作 1、西葫蘆洗淨，擦成粗絲備用。2、將肥瘦肉剁成蓉；生薑、大蒜、乾辣椒分別切碎。3、西葫蘆絲中加入少許澱粉拌勻。4、鍋中加入適量油加熱至6成，放入肉餡炒散至變色，加入料酒和老抽翻炒均勻。5、...
1根西葫蘆 配料 適量油 適量鹽 1個雞蛋 1條胡蘿蔔 1/2個香蔥 適量瘦肉 2張大白菜 適量橄欖油 適量調料 適量料酒 製作步驟 1做豆漿，豆漿機留下的豆渣 2加入麵粉和一點點鹽 3活成麵團，分成劑子（如果麵粉多了直接用豆漿活）4擀開麵皮長方形，儘量薄點 5中間按長度刷油，寬度的邊緣不要刷到油 6對摺 7...
主料:西葫蘆200克雞蛋150克 調料:鹽 4克味素2克大蔥10克植物油30克 各適量 做法 1.雞蛋打散加鹽、味素攪勻；2.炒鍋熱油，雞蛋放入鍋內炒熟待用；3.鍋內熱油，放入蔥花炒香，西葫蘆下鍋翻炒，加鹽調味；4.西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋。營養價值 1. 西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。2. 西葫蘆調節...
黃瓜腐竹西葫蘆是一道以黃瓜、腐竹為主料製作的菜品。原料：黃瓜1根、乾腐竹50克、西葫蘆30克。調料：蔥1小段、生抽1湯匙、花椒粉1/茶匙、鹽1/2茶匙。做法：1、乾腐竹用清水泡發後切成小段，黃瓜切成菱形片備用；2、西葫蘆切塊 3、蔥段切成末備用；4、鍋中放少量油，到五成熱時爆香蔥末，放入西葫蘆炒2...
原種葫蘆乾瓢中還含葡萄糖、戊聚糖等。瓠瓜果實成熟時木質素的含量增多，而莽草酸等物質含量減少。食用價值 瓠瓜食用幼嫩生鮮的瓠果，是中國人們比較喜歡的瓜類蔬菜。瓠瓜，肉質純白而柔軟，可炒、燴、做湯、制餡等。但也應注意，有的瓠瓜味苦，這是瓠瓜含有的苦素（稱配糖體或甙）引起的。如果苦素過高，則有毒，...
素炒篙子桿 肉絲茼篙 蒜薹炒腐乾 肉絲蒜薹 炒蓋菜 茄汁藕片 醋烹豆芽 炒豆芽粉 肉絲銀芽 肉絲炒黃豆芽 燜扁豆 乾煸扁豆 魚香扁豆絲 蒜蓉荷蘭豆 清炒豌豆 肉末豌豆 青椒毛豆 肉末毛豆 清炒絲瓜 木樨絲瓜 肉片絲瓜 素炒西葫蘆 香乾西葫蘆 乾煸辣椒苦瓜 乾煸肉末苦瓜 肉絲苦瓜 醋溜菜花 肉片燒菜花 扒花椰菜 油燜...
青椒炒毛豆 虎皮尖椒 醋溜土豆絲 尖椒土豆絲 素炒萵筍 大油炒茴香 素炒茼篙 素炒篙子桿 肉絲茼篙 蒜薹炒腐乾 肉絲蒜薹 炒蓋菜 茄汁藕片 醋烹豆芽 炒豆芽粉 肉絲銀芽 肉絲炒黃豆芽 燜扁豆 乾煸扁豆 魚香扁豆絲 蒜蓉荷蘭豆 清炒豌豆 肉末豌豆 青椒毛豆 肉末毛豆 清炒絲瓜 木樨絲瓜 肉片絲瓜 素炒西葫蘆 香乾西...
熗炒白蘿蔔 味噌白蘿蔔 白蘿蔔煲湯 番茄炒蘑菇 糖醋熘番茄 番茄炒蛋 蘑菇菜心炒聖女果 芹香百合 百合炒蠶豆 山藥炒木耳 茄汁山藥 山藥炒木瓜 地三鮮 姜醋燒茄子 川香燒茄子 怪味燒茄子 家鄉茄子 香煎茄片 松子茄魚 茄子炒豆角 芸豆燒荸薺 燒汁西葫蘆 蒜炒西葫蘆 油條絲瓜 毛豆仁燴絲瓜 麻油薑絲蘿蔔葉 芙蓉...
荷蘭豆南瓜炒百合/芫爆金瓜絲/西檬小炒 金瓜百合紅腰豆/芥藍糖南瓜/秘制南瓜 潮式南瓜玉米烙/香味南瓜/銀杏百合炒南瓜 木瓜炒銀芽/木瓜百合/雙耳炒木瓜 上湯沙白絲瓜/清炒絲瓜/廣東絲瓜 絲瓜滑菇/海味絲瓜油條/素絲瓜 特色油條絲瓜/豆豉西葫蘆/素炒西葫蘆 鴛鴦瓜爆雙脆/老媽煸香瓜/剁椒西葫蘆 長豆角炒茄子/鮑汁...
新編家常菜是2010年中國紡織出版社出版的一本圖書 內容簡介 《新編家常菜》主要內容簡介：乾豆角炒臘肉、青蒜慈姑炒成肉、蒜薹炒臘肉、冬筍炒肉絲、醬肉豌豆、荷蘭豆炒腰花、臘腸炒油菜、春筍炒臘肉、心心相印、肉片炒西葫蘆、香辣肉絲、辣味姜蔥炒大腸、雪裡蕻炒肉末等。圖書目錄 冷盤滷味 拍黃瓜 開胃毛豆 涼拌豇豆 ...
清炒苦瓜 鳳梨炒苦瓜 椒鹽玉米 茄汁年糕 小自菜炒平菇 菌菇油麥菜 鮑汁草菇 西芹拌草菇 腰果西芹 甜椒拌金針菇 素炒雜菌 蚝汁扒群菇 乾炯香菇 蚝油雞腿菇 鮑汁扣三菇 煎釀雞腿菇 青蒜燒豆腐 果醬撈苦瓜 三鮮蓮蓬豆腐 翡翠豆腐 鳳梨咕睹豆腐 金針菇日本豆腐 爽口茄夾 花刀茄子 山藥銀杏炒百合 松子炒西葫蘆 飯...
筍絲香菇炒黃花 玉米粒炒菜花 番茄汁炒菜花 咖喱雙花 素菜一鍋鮮 回鍋胡蘿蔔 蒜苗炒三絲 紅燒茄子 乾燒茄子 酸辣土豆絲 家常土豆片 醋熘土豆絲 魚香土豆絲 魚香瓜條 香菇炒番茄 五彩炒蘑菇 皮蛋山藥丁 清炒山藥 肉片木耳炒蛇瓜 韭菜雞蛋炒蛇瓜 嫩薑炒絲瓜 彩椒炒絲瓜 燒西葫蘆 海米炒西葫蘆 乾煸辣椒尖 醬爆...
素炒青椒 豆豉雙椒 杭椒炒素菇 肉丁爆豌豆 清炒豌豆夾 魚香酥豌豆 醬爆四季豆 欖菜四季豆 清炒荷蘭豆 蒜蓉西藍花 藍花素冬筍 乾煸土豆片 樹椒土豆絲 乾煸苦瓜 雪梨素魚片 蛋黃焗山藥 栗子扒油菜 火腿片炒油菜 多寶菠菜 豆豉鯪魚莜麥菜 三絲牛蒡 乾煸南瓜條 米湯炒南瓜 南瓜炒百合 香菇炒西葫蘆 油燜西葫蘆 蒜薹炒...
08 西葫蘆 西葫蘆炒雞蛋 西葫蘆煎餅 素炒西葫蘆 西葫蘆肉片湯 09 甜椒 甜椒燴雞肉 甜椒拌海鮮 甜椒炒絲瓜 10 綠豆芽 綠豆芽拌豆腐 三絲銀芽 銀絲拌金鉤 銀芽炒鱔絲 11 芹菜 牛肉芹菜蛋湯 芹菜粥 芹菜拌豆腐絲 金鉤翠芹 12 竹筍 清蒸竹筍 竹筍炒裡脊 雙椒肉丁炒筍丁 竹筍冬菇蘿蔔湯 13 香菇 芹菜香菇粥 ...
芹菜炒肉絲 芹菜乾絲 金邊白菜 剁椒白菜 素炒圓白菜 胡蘿蔔炒菠菜 乾豆豉炒蕨菜 麻辣雞絲蕨菜 椒絲腐乳炒通菜 沙姜芥藍 萵筍炒蒜苗 素燒三圓 熗炒花椰菜 番茄菜花 酸辣洋蔥圈 蒜蓉苦瓜 筍絲豆苗 素炒三絲 糖醋胡蘿蔔丁 糖醋蓮藕 糖醋水蘿蔔 紅油蘿蔔響 炒西葫蘆 甜辣紅薯絲 杭椒炒茭白 豆豉小辣椒 清炒山藥...
茭白炒絲瓜 糟煎茭白（煎炸類）蛇瓜 肉片木耳炒蛇瓜 韭菜雞蛋炒蛇瓜 黃瓜 美味青瓜丸（煎炸類）腰果青瓜圈 苦瓜 煎釀苦瓜（煎炸類）芽菜炒苦瓜 絲瓜 香菇炒絲瓜 嫩薑炒絲瓜 新口味：清炒絲瓜 彩椒炒絲瓜 西葫蘆（茭瓜）燒西葫蘆 海米炒西葫蘆 新口味：海米冬瓜 洋蔥 炸洋蔥圈（煎炸類）脯酥洋蔥（煎炸類）...
土豆炒肉絲 韭黃紅椒肉絲 榨菜炒肉絲 紅酒裡脊 裡脊絲炒蘆蒿 鍋巴肉片 山藥炒肉片 土豆炒肉片 冬筍炒肉絲 茶樹菇炒肉絲 毛豆紅椒炒肉絲 肉絲炒如意菜 炒木樨肉 回鍋肉 乾煸五花肉 菜花肉片 滑炒肉片 麻花炒肉片 荷蘭豆炒肉片 花椰菜回鍋肉 農家小炒肉 生爆鹽煎肉 黃瓜熘肉片 肉片炒西葫蘆 豆乾青蒜炒肉片 木耳炒...
菠菜炒雞蛋 生菜 蒜蓉生菜 通菜 清炒通菜 通菜炒辣椒 香菜（芫荽）芫荽爆乾絲 芫荽爆金鉤 茄子 家常茄子 涼瓜炒茄子 醬香茄丁 金鉤茄子 青椒（柿子椒）翡翠蓮藕片 蒜仔柿子椒 青椒炒乾絲 糖醋彩椒 相思椒 魚米杭椒 蝦皮炒青紅椒 西葫蘆（茭瓜）蒜蓉茭瓜 麻花炒西葫蘆 菜花（花椰菜）花香鮮菇 珍珠菜花 番茄...
茄子西葫蘆 煎炒奉老年 萵苣莙薘菜 早晚就飯餐 大暑下大雨 禾苗日變遷 地濕天又熱 糞大苗兒歡 谷黍漸吐穗 高粱過房檐 速鋤三四遍 莫使草荒田 嘆彼農夫苦 鋤禾傍午天 汗滴禾下土 此際最堪憐 避暑溪橋路 臨流劃小船 浼涼看洗馬 薄暮聽鳴蟬 更入荷花隊 直成水國仙 身從香閣外 坐向釣台邊 浴罷塵初...
胡蘿蔔炒粉條胡蘿蔔燴木耳胡蘿蔔炒豬肝 土豆炒蒜薹土豆小炒肉土豆絲炒油渣 鮮竹筍炒百合雪裡蕻筍片炒裡脊開洋筍片炒杭椒 清炒蘆筍火腿蘆筍什錦蘆筍 蛋白炒玉米松仁玉米玉米炒雞丁 蘆薈炒馬蹄西紅柿馬蹄馬蹄炒香菇 鮮果炒苦瓜蒜蓉苦瓜銀杏苦瓜 豉油辣椒圈炒尖椒炒杭椒 西紅柿炒雞蛋西紅柿炒玉米西紅柿炒口蘑 松仁炒西葫蘆...
筍絲香菇炒黃花 玉米粒炒菜花 番茄汁炒菜花 咖喱雙花 素菜一鍋鮮 回鍋胡蘿蔔 蒜苗炒三絲 紅燒茄子 乾燒茄子 酸辣土豆絲 家常土豆片 醋熘土豆絲 魚香土豆絲 魚香瓜條 香菇炒番茄 五彩炒蘑菇 皮蛋山藥丁 清炒山藥 肉片木耳炒蛇瓜 韭菜雞蛋炒蛇瓜 嫩薑炒絲瓜 彩椒炒絲瓜 燒西葫蘆 海米炒西葫蘆 乾煸辣椒尖 醬爆...
亦葷亦素：西葫蘆 西葫蘆蝦仁小米粥 糊塌子 蝦皮炒西葫蘆 西葫蘆鍋貼 木耳西葫蘆炒肉片 防暑解熱：通菜 通菜肉末粥 奶油通菜 培根炒通菜 植物殺菌素：捲心菜 捲心菜蛋花粥 捲心菜豆渣餅 拌三絲 熗炒捲心菜 捲心菜冬粉素包 夏季一周營養配餐舉例 秋天的味道：多彩二滋潤 寶寶秋季應是基本原則 避開寶寶秋季...
