《美味的西紅柿肉丸湯》是一道中國民間傳統家庭美食,由西紅柿肉丸烹飪而成。
基本介紹
- 中文名:美味的西紅柿肉丸湯
- 主要食材:西紅柿 、肉糜
- 輔料:油
- 調料:鹽
主料 | |
肉糜:200克 | 西紅柿:1個 |
雞蛋:一個 | |
輔料 | |
鹽:少量 | 料酒:少許 |
油:適量 |
《美味的西紅柿肉丸湯》是一道中國民間傳統家庭美食,由西紅柿肉丸烹飪而成。
主料 | |
肉糜:200克 | 西紅柿:1個 |
雞蛋:一個 | |
輔料 | |
鹽:少量 | 料酒:少許 |
油:適量 |
西紅柿丸子湯 西紅柿丸子湯是以西紅柿、豬肉泥為主料的菜品 用料 做法
1,做這個肉丸湯,最重要的是要有熟豬油,因為包在裡邊的豬油球預熱會融化,這樣做好的肉丸就是空心的,有點像撒尿牛丸哈!吃起來非常有意思,但是有一點,咬的時候一定要小心,別燙嘴哈!2,如果不做成番茄和花椰菜的可以加別的...
西紅柿蛋肉丸湯 西紅柿蛋肉丸湯是以西紅柿、雞蛋為主料的菜品。用料 做法
1.準備好食材,肉丸12個(可以多用些),番茄1個,紫菜少許,雞蛋2個。2.番茄切片,鍋中加少許食用油,放入番茄炒一炒,放點鹽 3.番茄一定要炒得稍軟爛些,這樣才入味,湯里都是番茄味,加入清水 4.放入肉丸,放入淘洗一下的...
番茄馬蹄肉丸湯是西紅柿、肉餡、馬蹄、姜蒜、香蔥為主料的菜品。操 作 一、肉丸的製作方法:1、將以上材料放入肉餡中一塊兒剁碎。2、肉餡中加入香油和澱粉,再次剁均。3、加入鹽和料酒後,順時針攪打上勁。4、醃製十五分鐘左右。5、...
西紅柿牛肉丸子湯 西紅柿牛肉丸子湯是一道以牛肉丸、西紅柿為主要食材製作的菜品。用料 做法
豆芽番茄肉丸湯是一道由豬肥瘦肉、大番茄等食材製成的食品。材料 豬肥瘦肉250克(可選豬絞肉,但是自己剁的肉要筋斗些),大番茄1個,黃豆芽100克,雞蛋1個,鮮湯或清水1升 配料 精鹽21/2茶匙,生薑5克,薑末11/2茶匙,水豆粉2...
土豆番茄肉丸湯 土豆番茄肉丸湯是以番茄、土豆為主料的湯品。用料 做法
冬瓜番茄肉丸湯,是用豬肉餡、冬瓜、番茄製作的美食。菜譜信息 做法步驟 1. 冬瓜去皮去籽,切片,番茄去皮切片,蔥姜切成細末備用。2. 肉餡放入大碗中,調入料酒,鹽,生抽,白鬍椒粉,攪拌均勻,分三次放入清水,攪到肉吃上水,放入...
番茄木耳丸子湯,屬於湯品;主要材料為番茄、木耳、豬肉丸;味道酸甜;製作簡單。簡介 菜品口味:酸辣 主要工藝:煮 所需時間:一小時 製作難度:簡單 營養分析 1. 番茄中含有豐富的維生素A及C,其酸性是由於檸檬酸及蘋果酸所致,口服...
絲瓜番茄肉丸湯 絲瓜番茄肉丸湯是以絲瓜、番茄為主料的湯品。用料 做法
番茄肉丸山藥湯是一道營養豐富的菜。製作步驟 1、蒜切末 2、番茄切塊 3、淮山藥去皮切片 4、香菇肉丸切半 5、熱鍋冷油爆香蒜末 6、放入番茄翻炒出湯汁 7、加入水煮滾 8、加入山藥片 9、加入肉丸 10、最後加鹽調味即可 小貼士 ...
番茄絲瓜肉丸湯是一道由瘦肉餡、絲瓜等食材製成的食品。材料 瘦肉餡半斤,絲瓜1根,中等大小西紅柿2個,土豆2個,泡發的黑木耳1把,嬾豆腐1盒,雞蛋1個,做法 蔥末適量,薑末適量 1.砂鍋放小半鍋冷水,木耳、土豆、西紅柿切小塊放入...
番茄豆芽肉丸湯是以肥瘦豬肉,豆芽,番茄為主要原材料製作而成的一道湯品。製作簡單,營養豐富,口感良好 菜品特色 番茄豆芽肉丸湯製作簡單,營養豐富,口感良好。製作材料 豬肥瘦肉250克(可選豬絞肉,但是自己剁的肉要筋斗些),大...
番茄豆腐丸子湯,湯類美食。做法 鍋里放油先放西紅柿子下去炒 鍋里加水煮沸放丸子下去煮沸,加鹽 放豆腐下去煮沸,起鍋前加點香油,在碗裡放點蔥花即可 食材 主料 豆腐150g 西紅柿100g 剁好的肉餡150g 配料 油適量 鹽適量 香油適量...
冬瓜西紅柿丸子湯 冬瓜西紅柿丸子湯是一道美食,主料是冬瓜、西紅柿、丸子,輔料是姜、鹽。做法 小貼士 1.冬瓜皮留下能做個別的菜
薑末、澱粉、胡椒粉、鹽、雞精和適量水拌勻,然後沿一個方向攪拌使肉餡上勁;2、鍋中放入適量水燒開,放入番茄塊和土豆片一起煮開,轉小火熬出香味;3、將肉餡做成大小合適的丸子放入煮熟;4、用適量鹽和雞精調味即可。