土豆番茄肉丸湯

土豆番茄肉丸湯是以番茄、土豆為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：土豆番茄肉丸湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：番茄，土豆

用料

材料	用量
番茄	兩個
土豆	一個
肉丸	想吃幾顆就幾顆

做法

1. 土豆去皮，番茄切丁，一同下鍋煮。這樣能煮出番茄的味，湯色也會很好看。加入花生油喔。
2. 土豆快熟前把肉丸放入。（這個要視你丸子大小而定喔，大的就早點放）。 出鍋前下入適合自己口味的鹽份即可。