羊雜蘿蔔湯以羊雜、白蘿蔔為主料的菜品
基本介紹
- 中文名:羊雜蘿蔔湯
- 分類:湯羹
- 主要食材:羊雜,白蘿蔔
用料
材料 | 用量 |
羊雜 | 適量 |
白蘿蔔 | 半個 |
鹽 | - |
牛骨湯料 | - |
味素 | - |
白鬍椒粉 | - |
蔥 | - |
姜 | - |
香菜 | 一點 |
做法
1. 湯鍋內放清水燒開,放入蔥、姜、羊雜、牛骨湯料大火煮開,關中火 |
2. 白蘿蔔洗淨擦絲,放入湯中,待蘿蔔絲熟了,加入鹽、味素、白鬍椒粉,出鍋放香菜即可 |
羊雜蘿蔔湯以羊雜、白蘿蔔為主料的菜品
材料 | 用量 |
羊雜 | 適量 |
白蘿蔔 | 半個 |
鹽 | - |
牛骨湯料 | - |
味素 | - |
白鬍椒粉 | - |
蔥 | - |
姜 | - |
香菜 | 一點 |
1. 湯鍋內放清水燒開,放入蔥、姜、羊雜、牛骨湯料大火煮開,關中火 |
2. 白蘿蔔洗淨擦絲,放入湯中,待蘿蔔絲熟了,加入鹽、味素、白鬍椒粉,出鍋放香菜即可 |
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