羊前腿肉指羊前腿部位的肉。由於四肢經常運動,所以羊腿肉較為緊密,有韌性,是羊身上不可多得的美味。
基本介紹
- 中文名:羊前腿肉
- 英文名:front leg of lamb
- 主要食材:羊前腿,山楂
- 分類:肉類
- 做法:煮
- 適用人群:適宜體虛胃寒者
羊前腿肉指羊前腿部位的肉。由於四肢經常運動,所以羊腿肉較為緊密,有韌性,是羊身上不可多得的美味。
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