綠豆銀耳羹是一道美味可口的名點。養陰潤肺,清熱解毒。將綠豆洗淨,去雜質;銀耳用溫水發透,去蒂根,撕成瓣狀;冰糖打碎。把綠豆、銀耳放入燉鍋內,加水400毫升。把燉鍋置武火上燒沸,再用文火煎煮1小時,加入冰糖使溶即成。每日1次,每次1杯。
基本介紹
- 中文名:綠豆銀耳羹
- 材料:綠豆,銀耳,冰糖
- 味道:鮮香、甘甜
- 分類:家常菜
- 調料:冰糖
綠豆銀耳羹是一道美味可口的名點。養陰潤肺,清熱解毒。將綠豆洗淨,去雜質;銀耳用溫水發透,去蒂根,撕成瓣狀;冰糖打碎。把綠豆、銀耳放入燉鍋內,加水400毫升。把燉鍋置武火上燒沸,再用文火煎煮1小時,加入冰糖使溶即成。每日1次,每次1杯。
綠豆銀耳羹是一道美味可口的名點。養陰潤肺,清熱解毒。將綠豆洗淨,去雜質;銀耳用溫水發透,去蒂根,撕成瓣狀;冰糖打碎。把綠豆、銀耳放入燉鍋內,加水400毫升。把...
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