絲瓜蝦米湯米粉

絲瓜蝦米湯米粉

基本介紹

  • 中文名:絲瓜蝦米湯米粉
  • 主要食材:絲瓜,蝦乾
  • 分類:湯羹
用料,做法,

用料

材料
用量
絲瓜
一根
蝦乾
若干
霸王花米粉
一塊

做法

1. 霸王花米粉提前泡軟,蝦乾洗淨,絲瓜滾刀切塊。
2. 熱鍋入油,放入蝦乾爆香,放水煮沸後倒入絲瓜,再次煮沸後放入瀝乾水的米粉,煮熟就可以吃啦。湯白,鮮!

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