絲瓜炒西紅柿

絲瓜炒西紅柿是一款菜品，製作原料主要有絲瓜、西紅柿等。

基本介紹

• 中文名：絲瓜炒西紅柿
• 難度：普通
• 時間：10分左右
• 工藝：炒
• 資料：絲瓜、西紅柿
• 輔料：油、鹽、味素、蔥姜

做法

1.主料：絲瓜
2.把絲瓜洗淨、去皮切片。
3.西紅柿洗淨，切滾刀塊。
4.熱油，放入蔥姜炒香。
5.放入絲瓜片炒熟，加鹽、味素調味，再放入西紅柿，翻炒均勻，即可關火。
6.出鍋裝盤。

小貼士

1.也可以用番茄沙司調味。