荔枝燴絲瓜

荔枝燴絲瓜是一款美食，主料有荔枝等。

基本介紹

• 中文名：荔枝燴絲瓜
• 主要原料：荔枝，絲瓜，西紅柿
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：維生素
• 烹飪難度：簡單

原　料:

絲瓜一根、西紅柿一個、荔枝若干顆、植物油和鹽各少許。

特　色:

清新爽口的夏季時令菜。

操　作:

1、荔枝去殼乃匪歸料去核備用。

2、絲瓜去皮鴉應棗切滾刀塊，西紅柿也切滾馬塊。

3、平底鍋放少許油燒熱，放入絲瓜稍炒軟。

4、然後加入西紅柿塊一同翻炒，加少許鹽炒勻。

5、笑組牛絲瓜和西紅柿都炒軟以放府定後，加奔盼墓擔入荔枝肉，翻炒幾下馬上出鍋。

貼士：

1、建議用平底鍋，放很少的油就可以，鹽也要比平時炒菜少。

2、放入荔枝蒸炒射肉後，翻炒幾下後要迅速出鍋，炒久了荔枝味道會謎敬怪，色彩也不會好看。