素炒白蘿蔔絲是以白蘿蔔為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：素炒白蘿蔔絲
- 分類：炒
- 主要食材：白蘿蔔，鹹鹽
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
白蘿蔔 | 胡蘿蔔 |
鹹鹽 | 海天牌海鮮醬油 |
花椒麵 | 味素 |
蔥絲 | - |
做法
1. 把白蘿蔔擦成絲 |
2. 胡蘿蔔也擦絲，少量就可為了顏色漂亮 |
3. 用蔥絲爆鍋 |
4. 下蘿蔔絲大火炒，火小了容易出水 |
5. 然後依次放調料，如果喜歡也可以放一點點的糖 |
6. 出鍋裝盤 |
素炒白蘿蔔絲
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