紅豆土司

基本介紹

• 中文名：紅豆土司
• 鹽： 一小勺
• 糖 ：兩大勺
• 牛奶 ：半杯

明細

兩杯

酵母粉 一小勺

奶油

做法：

紅豆皮（做豆沙剩下的）、雞蛋、麵粉，酵母粉，奶油，糖，牛奶等備用。

麵粉兩杯，酵母粉一小勺，奶油，鹽一小勺，糖兩大勺，雞蛋，紅豆皮，牛奶大半杯，倒入麵包機。

原料的倒入的先後順序：牛奶和雞蛋液，奶油，鹽，糖，麵粉，酵母、紅豆皮。

麵團在麵包機內和成麵團，麵團在麵包機內發酵到二倍以上。 分成相等的小份，鬆弛十分鐘。

取一個麵團擀成麵皮，擀成長條，然後捲成卷。

放入土司盒內。擺放整齊。

所有麵包卷做好後放入土司盒內二次發酵。發酵到土司盒的九分滿加蓋放入烤箱內。

放入烤箱內，170度，上下火，烤二十分鐘，即可