基本介紹
- 中文名：糖醋嫩生薑
- 主要食材：嫩薑，鹽
- 分類：糖醋
用料,做法,
用料
材料 |
嫩薑 |
鹽 |
白醋 |
糖 |
做法
1. 清洗 |  |
2. 切片，放少許鹽，醃製片刻。 |  |
3. 逼乾水分，倒入乾爽的容器中，再倒入白醋，白糖適量，蓋過薑片。 |  |
4. 放入冰櫃兩三天即可食用。 |  |
糖醋嫩生薑
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