糊餅是特色傳統名點之一，以玉米面，韭菜等為食材。綿軟酥脆，醇香可口
基本介紹
菜品特色,做法,主料,輔料,
相關詞條
- 老北京糊餅
老北京糊餅,小吃。一定要用玉米面做,一是容易熟,二是吃起來不會太硬。玉米面放在水龍頭下來攪拌這樣可以解放雙手,左手拿著容器劃圈轉,右手拿著筷子或者蛋抽也...
- 糊餅
糊餅是特色傳統名點之一,以玉米面,韭菜等為食材。綿軟酥脆,醇香可口...... 糊餅是特色傳統名點之一,以玉米面,韭菜等為食材。綿軟酥脆,醇香可口 ...
- 菜糊餅
在天津薊縣這道美食可以說是家喻戶曉,是每個家庭主婦必定要會做的美食,在薊縣地區,一位郝家的老奶奶做的糊餅已經成為這家人,不能不吃的美食,而且鄰居家的人...
- 打糊餅
6.等鍋里沒聲音了,揭開鍋蓋,用鏟子鏟,糊餅就整個起來了,不會粘鍋。玉米面中可加入蘇打玉米含有人體無法吸收利用的結合型維生素B5,在烹煮玉米食品時,加入適量的...
- 北京糊餅
北京糊餅是一道美味佳肴,主料是玉米面和黃豆面75克。...... 北京糊餅是一道美味佳肴,主料是玉米面和黃豆面75克。中文名 北京糊餅 主要原料 玉米面 是否含...
- 雜糧糊餅
雜糧糊餅基本信息 編輯 菜品口味:鹹鮮主要工藝:其他所需時間:廿分鐘製作難度:簡單所用廚具:平底鍋食材明細玉米面 40克黑豆面 40克麵粉 40克韭菜 100克雞蛋 2個...
- 玉米糊餅
玉米糊餅是一道由雞蛋,韭菜等食材製成的食品。...... 玉米糊餅是一道由雞蛋,韭菜等食材製成的食品。...7.鐵板上放少量油並均勻抹開,將玉米糊均勻倒入約5...
- 面糊餅
面糊餅有上百年的歷史了,這是老北京有名的地方小吃。韭菜雞蛋是經典的傳統餡,是老少皆宜都喜歡的味道。糊餅用的麵食是玉米面,玉米面含有豐富的營養素,大量的...
- 雲門糊餅
禪宗公案名。又作雲門胡餅、韶陽糊餅。系雲門宗之祖雲門文偃禪師與某僧有關‘如何是超佛越祖’一問,所作之機緣問答。碧岩錄第七十七則(大四八·二○四中):...
- 迷你糊餅
迷你糊餅做法 1. 海米用冷水洗淨浸泡10分鐘 2. 泡好的海米切碎 3. 2個雞蛋放入白鬍椒粉、糖、鹽1克、料酒5ml炒成雞蛋碎 4. 韭菜擇好,洗淨,控乾水份切末...
- 韭菜蝦皮糊餅
韭菜蝦皮糊餅做法 編輯 1、玉米面內加水,將玉米面調成半濕,即看起來仍有些鬆散,但用手一攥即可成團的程度2、韭菜洗淨瀝乾水分,切碎...
- 蛋糊餅
做法1、麵粉放入盆內,打入雞蛋液,放入蔥花、料油、鹽、味素、少量水攪成蛋糊。 2、鍋內加少許油燒熱,把蛋糊倒入鍋,輕輕搖動鍋,使蛋糊薄而均勻的鋪在鍋底,...
- 白洋淀小蝦糊餅
基本概況白洋淀小蝦糊餅是明代永樂年間白洋淀當地住民在豐收季節打撈河蝦和玉米相結合自創的一款民間美食,流傳至今。注重口味新鮮純正、原汁原味,極具地方特色。1主要...
- 蛋奶玉米糊餅
蛋奶玉米糊餅是一道以小麥麵粉、雞蛋、牛奶為主要食材製作的菜品。...... 蛋奶玉米糊餅是一道以小麥麵粉、雞蛋、牛奶為主要食材製作的菜品。中文名 蛋奶玉米糊餅...
- 玉米面糊餅
玉米面糊餅,由玉米面糊為原料所做成的餡餅,營養豐富。...... 玉米面糊餅,由玉米面糊為原料所做成的餡餅,營養豐富。中文名 玉米面糊餅 主要原料 玉米面80克,...
- 韭菜雞蛋糊餅
韭菜雞蛋糊餅是一道美食,主料有玉米面、韭菜、雞蛋,配料有蝦皮,調料有香油、鹽等。這道美食主要通過電餅鐺或平底鍋烙制而成。...
- 糊餅中國披薩
用料材料 棒子麵韭菜雞蛋做法1. 玉米面和水和在一起燙熟,雖然是粗糧,但為了少吃主食多吃菜還是稀一點好2. 韭菜雞蛋和做餃子餡完全一樣3. 把玉米面糊倒進抹...
- 中式比薩糊餅
中式比薩糊餅做法 1. 玉米面中放入小蘇打,用溫水合成較稠的糊狀 2. 韭菜洗淨切末,蝦皮洗淨控乾,雞蛋放少許鹽炒熟弄碎備用 3. 平底鍋燒熱放少許油,放1/3的...
- 打糊餅韭菜雞蛋蝦皮
打糊餅韭菜雞蛋蝦皮做法 1. 韭菜洗淨切斷 2. 蝦皮、雞蛋、鹽、雞精、香油,食材依個人口味加,調味料一定要少點!不然食材味就吃不到了。 3. 和棒子麵～水多...
- 烀餅
6、呵呵,不知道誰家的菜鍋喔,糊了!!!(呀,我的豆角烀餅)注意不要讓湯收的太乾。7、熟了,餅上還帶著菜湯呢!餅筋道,菜味香,往鍋里撒些雞精,出鍋了!!!...
