簡易白汁意粉

簡易白汁意粉

基本介紹

  • 中文名:簡易白汁意粉
  • 主要食材:意粉,無鹽牛油
用料,做法,

用料

材料
用量
意粉
一人份
無鹽牛油
20g
麵粉
一大匙
牛奶
一盒(或 300ml)

做法

1. 用沸水煮熟意粉,然後熄火焗十分鐘,直至意粉變軟,再用冷水沖一衝備用
2. 在鍋內熔化牛油,加入麵粉攪拌,然後加入牛奶,用慢火煮五分鐘後,白汁會變成糊狀,加入適量鹽調味及其他喜愛的配料(如紅蘿蔔,栗米粒等)
3. 把白汁和意粉拌勻,即可享用

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