白汁培根意粉是一款麵食菜品，製作原料主要有純牛奶、培根、意粉等。
基本介紹
- 中文名：白汁培根意粉
- 主要原料：淡奶油，純牛奶
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：年輕人
主料,輔料,營養成分,製作步驟,
主料
意粉適量
淡奶敬促漿油60ml
純牛奶100ml
生粉2匙
輔料
黑椒適量
玉米油適量
鹽適量
培根3片
草菇50g
營養成分
培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。
製作步驟
1 意粉先用冷譽她熱漏水泡15分鐘,直至轉至微汗端連白色即可
2 煲里放水燒開,加入適量玉米頸挨棄油和鹽,然狼墓後放入浸泡好的意粉,煮10分鐘甩背鞏,不揭蓋關火,燜5分鐘
3 草菇切片,培根隨意撕開~然後鍋里放入適量玉米油,放入培根,煎至焦黃~再加入草菇片,炒至熟透
4 鍋里加入適量玉米油燒熱,轉小火然後依次加入淡奶油,純牛奶,適量鹽~
5 生粉加適量水開成芡~~然後慢慢倒入鍋里~邊倒邊攪拌,防止燒糊~
6 煮好的意粉撈上來~自來水沖至冷卻~然後放入煮好的白汁中~加入煎好的培根和草菇,中火煮至白汁沾上禁鑽台組意粉上
7 上碟後撒上適量的黑椒粒~
