白汁培根蘑菇意粉是一道菜品，主料是意粉、白蘑菇、培根片、花甲，輔料是淡奶油、純牛奶、生粉、馬蘇里拉芝士製作而成的美味。
基本介紹
- 中文名：白汁培根蘑菇意粉
- 難度：普通
- 主料：意粉、白蘑菇、培根片、花甲
- 輔料：淡奶油、純牛奶、生粉
做法步驟
1.煲里放水燒開,加意粉和鹽,煮5分鐘，撈起泡涼水 |  |
2.加入些許植物油，淡奶油，牛奶小火煮開，生粉兌水加入其中 |  |
3.蘑菇切片，培根切塊加些許植物油炒熟，意粉瀝乾水加入醬汁中 |  |
4.花甲灼熟，跟蘑菇培根加入意粉中炒 |  |
5.夾起意粉，上面鋪上芝士，放入烤箱烤兩分鐘 |  |
白汁培根蘑菇意粉
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