百合龍眼

百合龍眼是一道菜品，主料是百合、龍眼。

基本介紹

• 中文名：百合龍眼
• 南瓜：400克
• 紅棗：100克
• 百合：50克

調料：

冰糖150克，精鹽3克。

製法：

將南瓜洗淨挖球，紅棗、百合洗淨，全部放入鍋中，加入清水500克、冰糖、精鹽燒至湯汁稠濃，冷卻裝盤即成。

特點：

香甜，糯。色彩鮮艷。