基本介紹
- 中文名：龍眼綠豆百合湯
- 主要食材：龍眼，綠豆
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
龍眼 | 8顆 |
綠豆 | 一小把 |
百合乾 | 一小把 |
做法
1. 龍眼剝掉殼子 待用 |
2. 將綠豆洗淨加水略泡 |
3. 百合乾洗淨 泡發 |
4. 將綠豆入鍋內 加水和紅糖 煮開後轉小火 一個小時 |
5. 綠豆煮爛後 放入龍眼和百合乾 大火燒開 轉小火五分鐘即可 |
龍眼綠豆百合湯
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