材料 | 用量 |
瘦豬肉 | 60克 |
乾百合 | 20克 |
胡蘿蔔 | 100克 |
荷葉 | 半張 |
鹽 | 適量 |
1. 準備原料：瘦豬肉，胡蘿蔔，乾百合和荷葉 |
2. 瘦豬肉洗淨，切成小塊塊 |
3. 胡蘿蔔洗淨去皮，滾刀法切成小碎塊 |
4. 荷葉，百合洗淨，用手掰成小片 |
5. 把切好的肉塊用開水焯一下，盛出，水倒掉 |
6. 鍋中加入約1000ml水，加全部材料及百合荷葉片 |
7. 大火煮開，改小火煮15分鐘 |
8. 放鹽，悶3分鐘，盛出即可食用 |
材料 用量 瘦豬肉 60克 乾百合 20克 胡蘿蔔 100克 荷葉 半張 鹽 適量百合瘦肉湯做法 1. 準備原料:瘦豬肉,胡蘿蔔,乾百合和荷葉 2. 瘦豬肉洗淨,切成小塊塊...
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