基本介紹
- 中文名:白蘿蔔蒸餃
- 主要食材:白蘿蔔,餃子皮
- 分類:早點,中式早餐
用料
材料 | 用量 |
白蘿蔔 | 2500g |
餃子皮 | 70隻 |
蝦米 | 適量 |
豬油渣 | 可省略 |
香油 | 適量 |
大蒜 | 適量 |
鹽 | 適量 |
辣椒粉 | 適量 |
做法
1. 蘿蔔去皮再削成絲,大蒜切段,準備蝦米。PS:放豬油渣口感會更好,但減脂的朋友們別嘗試了。 | |
3. 加香油、蝦米、大蒜炒香。 | |
4. 再加入鹽、辣椒粉和煮熟的蘿蔔充分拌勻。 | |
5. 包好可以清蒸、煎。PS:吃不完的放進冰櫃冷凍,做早餐,簡單省事還味美,吃點好吃的,人生又充滿了希望^_^ |