基本介紹
- 中文名:白蘿蔔餡餃子
- 主要食材:麵粉,白蘿蔔
- 分類:餡,餃子
用料
材料 | 用量 |
麵粉 | |
白蘿蔔 | 一個 |
豬肉餡 | 半斤 |
姜蔥 | 適量 |
香菜 | 4棵 |
鹽 | 兩勺 |
醬油 | 適量 |
食用油 | 適量 |
香油 | 適量 |
做法
1. 白蘿蔔擦絲切碎,去水後加入食用油拌勻待用 | |
2. 香菜、蔥、姜切末,香菜要多一些 | |
3. 肉餡放到拌好油的蘿蔔上,再放上蔥姜、鹽、醬油、食用油和香油,先把肉餡拌一下 | |
4. 再放入香菜,拌勻 | |
5. 面就不說啦,我喜歡軟一些會更好吃,包就可以啦 | |
6. 很快,煮熟啦 |
材料 | 用量 |
麵粉 | |
白蘿蔔 | 一個 |
豬肉餡 | 半斤 |
姜蔥 | 適量 |
香菜 | 4棵 |
鹽 | 兩勺 |
醬油 | 適量 |
食用油 | 適量 |
香油 | 適量 |
1. 白蘿蔔擦絲切碎,去水後加入食用油拌勻待用 | |
2. 香菜、蔥、姜切末,香菜要多一些 | |
3. 肉餡放到拌好油的蘿蔔上,再放上蔥姜、鹽、醬油、食用油和香油,先把肉餡拌一下 | |
4. 再放入香菜,拌勻 | |
5. 面就不說啦,我喜歡軟一些會更好吃,包就可以啦 | |
6. 很快,煮熟啦 |
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