金銀絲豬肉水餃是一道菜品,製作原料主要有胡蘿蔔、白蘿蔔、豬肉餡兒等。 基本介紹 中文名:金銀絲豬肉水餃主要食材:胡蘿蔔、白蘿蔔配料:豬肉餡兒調料:蔥、姜、鹽、料酒、生抽、香油 做法,健康提示, 做法1.將豬肉餡兒加蔥'姜'鹽'料酒(少許)'生抽'香油'雞精充分攪拌.2.將胡蘿蔔和白蘿蔔擦成細絲兒'用開水焯一下.然後和拌好的豬肉餡兒和在一起.3.和好面4.包成小餃子5.煮熟即可健康提示1.胡蘿蔔和白蘿蔔不要焯時間太長'以免損失營養.2.豬肉餡兒一定要有點兒肥的'不要都用瘦的'這樣餡兒會更香.3.餃子包的小一點兒'小的可愛.寶寶喜歡.4.吃完餃子再喝點兒餃子湯'更有營養