白蘿蔔花生餡餃子

白蘿蔔花生餡餃子

白蘿蔔花生餡餃子

1 先辦點肉餡

2 白蘿蔔去皮擦成絲

3 花生仁碾碎

4 把花生,蘿蔔和肉餡攪拌

5 加入適量的鹽,醬油,雞精,香油

6 擀餃子皮~

7 把餃子包好~

8 水燒開,煮熟餃子~~

基本介紹

  • 中文名:白蘿蔔花生餡餃子
  • 主要原料白蘿蔔
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要食用功效:增加食慾,幫助消化
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主料

100g花生

配料

適量油
適量
100g豬肉
適量蔥
適量醬油
適量香油
適量雞精

營養分析

1. 增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力
2. 幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;
3.幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收 4. 防癌抗癌:蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。

相關人群

1. 一般人都可食用。
2. 蘿蔔性偏寒涼而利腸,脾虛泄瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。

製作步驟

1 先辦點肉餡
2 白蘿蔔去皮擦成絲
3 花生仁碾碎
4 把花生,蘿蔔和肉餡攪拌
5 加入適量的鹽,醬油,雞精,香油
6 擀餃子皮~
7 把餃子包好~
8 水燒開,煮熟餃子~~

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