白糖餃子是一道美食。
基本介紹
- 中文名：白糖餃子
- 分類：餃子，冬至
- 主要食材：白糖，麵粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
白糖 | 2份 |
麵粉 | 1份 |
剩餃子皮 | - |
做法
1. 白糖和麵粉按照2:1的比例拌勻 |  |
2. 白糖麵粉當做餡料包進餃子皮中（放的多才好吃） |  |
3. 如圖先把餃子包成半月形，周圍捏出花邊 |  |
4. 如圖將花邊反捏一次加固（我詞窮了= =看圖就好）（總之一定要捏緊，要不露餡就思密達了） |  |
5. 包了一堆，完工！ |  |
6. 一般方法下鍋煮熟~(放稍微涼一些再吃，會有咯吱咯吱的感覺超滿足！！！） |  |
白糖餃子
相關詞條
- 白糖餃子
白糖餃子是一道美食。用料材料用量白糖2份麵粉1份剩餃子皮-做法1. 白糖和麵粉按照2:1的比例拌勻2. 白糖麵粉當做餡料包進餃子皮中（放的多才好吃）3. 如圖先把餃子包成半月形，周圍捏出花邊4. 如圖將花邊反捏一次加固（...
- 糖餃子
糖餃子 糖餃子是以麵粉，發酵粉等為主料的食品。用料 做法
- 拌糖餃
3.鍋內加菜籽油，燒至七成熱時，鍋離火，順鍋邊放入餃子，炸至浮起時，再上火翻炸至米黃色，撈出瀝去油。把白糖盛入盆內，趁熱放入餃子，使其掛上白糖即成。製作要領 1.粉團要揉至表面光滑；2.油炸時火不宜太旺，以免外焦里不...
- 炸糖餃
炸糖餃，是一道中式傳統麵食，製作原料主要有麵粉、白砂糖、核桃仁、花生米、雞蛋。製作步驟 食材 主料100g麵粉 配料適量白砂糖 適量核桃仁 適量花生米 適量油 50g雞蛋 1 麵粉入盆，加入一個雞蛋 2 白糖加了一些可以根據自己的口味。
- 廣式餃子
廣式餃子，指的是具有廣東一帶特色的餃子，其主要原料是餃子皮、豬肉、韭菜和玉米，配料則是蔥、油、白糖等。材料 主料：餃子皮500克，豬肉500克，韭菜200克，玉米100克 配料：蔥少許，油、鹽、醬油、白糖、料酒適量 做法 1.買好...
- 水晶甜餃
水晶甜餃是一道美食，製作原料是澄面、粟粉、白糖、水、玫瑰。用料：澄面180G，粟粉20G 調料：白糖20G，水300克左右（大概），玫瑰、紅豆餡 水晶甜餃做法：1、澄面、粟粉篩勻為混合粉；2、水放入煲內加入糖，煲至大滾，再調至最小...
- 蜜餞張口酥餃
2．取米粒狀核桃仁與冰糖屑、黃桂醬、青紅絲、白糖、蜂蜜攪拌成餡；3．皮面上放一塊酥面，拍平，捲成圓柱狀，再擀成橢圓 形面片，折成三折，拍成圓片，放入餡心，合成餃子形，制 成酥餃坯；4．菜籽油燒五成熱，下入餃坯，...
- 江南百花餃
江南百花餃是一道美味的名餚，造型雅致，色澤鮮艷，皮韌肉嫩，味香爽口。百花餡是將鮮蝦肉洗淨用布擰乾水分，用刀將蝦肉壓爛成茸，下精鹽拌至起膠，將白肉切成細粒，加入蝦膠中，再加蛋清、味素、白糖拌勻便成百花餡。菜名 ： ...
- 糕餃
糕餃是陝北榆林的傳統甜點。 製作好的糕餃表皮焦酥香脆，中間糜子黏軟，核心糖漿涌流。食材 主料 糜子面250g、花生仁15g 輔料 油適量、白糖適量 步驟 1.準備材料。2.將熟的花生仁切碎備用。3.準備乾淨的碗將白糖放入，放入切碎的...
- 雞蛋餃
雞蛋餃是一道以豬肉餡、雞蛋為主材的特色菜餚。雞蛋餃屬於家常菜譜，雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。菜品特色 用料簡單 做法 主料 豬肉餡、雞蛋。配料 乾澱粉、鹽、白糖、雞精、胡椒粉、蔥薑末...
- 白薯餃
白薯餃是白薯500克、江米粉250克、豆沙餡250克、芝麻50克、白糖80克、花生油500克等材料做成的餃。原料 白薯500克、江米粉250克、豆沙餡250克、芝麻50克、白糖80克、花生油500克。製作工藝 1．和面：將白薯洗淨，上籠蒸熟，取出剝皮...
- 小瓜水餃
水餃皮(450克)、雲南小瓜(620克，3根)、基圍蝦(250克)、金針菇（100克）、蒜頭(2瓣)鹽(1/2湯匙)、白糖(1/2湯匙)、白鬍椒粉(1/5湯匙)、生粉(1湯匙)、香油(1湯匙)、料酒(1/2湯匙)、醬油(2湯匙)、油(1/2湯匙)調料： ...
- 百合水晶餃
2、案板上撒一些乾澄面，將麵團取出放在上面，揉勻後醒發片刻備用；3、將胡蘿蔔、百合、冬菇焯熟後切碎，與蝦泥一起加入味素、白糖、鹽、胡椒粉、香油拌勻製成餡，將麵團取出擀皮包入餡製成餃子，鍋開後蒸5分鐘即可。
- 蹄雞肉餃
3.把各種餡料和調味料（鹽、醬油、白糖、香油、胡椒粉、植物油）混合，一起攪拌至起膠時停下，放在一邊約半小時，製成餡料。4.水餃皮中包入適量的餡，捏好封口，放入蒸籠中，用大火蒸10分鐘，熟透後就可以取出食用了。工藝提示 荸...
- 八寶甜餃
糯米 ， 蜜棗 ， 桂圓 肉 ， 蓮子 ， 金桔餅 ， 青梅 ， 瓜仁 ， 松籽仁 ， 豆沙 ， 綿白糖 ， 熟豬油等。製法 1 ． 糯米洗淨 、 蒸熟 ， 加綿白糖 、 熟豬油拌勻 ；2 ． 碗內抹上豬油 ， 取蜜棗 、 蓮子等放入擺...
- 吉祥如意糖果餃
這款吉祥如意糖果餃，取“吉祥如意”四字，用四種天然色素調了四種顏色，做成糖果的形狀，糖果也是新年必備的吃食，寓意甜甜美美，餃子的餡用了肉，蝦和蔬菜三種，寓意三陽開泰。用料 用料1 用料2 做法 1.豬肉和蝦仁洗淨瀝乾後，分別剁...
- 餃子餡
原料：鮮蝦仁200克 水發海參100克 冬筍150克 豬前夾肉200克 薑片10克 蔥節20克 薑末20克 蔥末50克 雞蛋清1個 精鹽10克 胡椒粉3克 料酒30克 味素10克 雞精10克 白糖10克 香油25克 高湯350克 製法：1.蝦仁洗淨剁成泥，加...
- 香菜豬肉冰花煎餃子
香菜豬肉冰花煎餃子是以豬肉為主料製作的菜品。主料 豬肉500g、黑木耳30g 輔料 香菜250g、麵粉600g、橄欖油30g、香油2茶匙、鹽3/2茶匙、白糖1茶匙、料酒2茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味素1/2茶匙、大蔥10g、生薑10g、澱粉2...
- 三鮮水餃
原料：鮮蝦仁200克，水發海參100克，冬筍150克，豬前夾肉200克，薑片10克，蔥節20克，薑末20克，蔥末50克， 雞蛋清1個，精鹽10克，胡椒粉3克， 料酒30克，味素10克，雞精10克，白糖10克，香油25克，高湯350克。製法：1.蝦仁...
- 小油餃
小油餃為江蘇地區傳統糕點油炸製品的代表品種之一，其形態小巧玲瓏，口味有甜味和鹹味之分。原料配方 甜味 特製小麥粉50千克 綿白糖6千克 飴糖2千克 石鹼600克 明礬300克 糖精10克 油炸用油(植物油)13千克 面肥1千克 鹹味 特製小麥粉...
- 煎餃
煎餃是中國北方地區特色傳統小吃之一，是以麵粉和肉餡為主要食材製作成水餃，放涼後用油煎制而成。煎餃表面酥黃，口感香脆。菜品特色 做法簡單，表面酥黃，口感香脆。做法 做法一 食材準備 麵粉、肉餡、精鹽、蔥花、白糖、雞精、料酒、...
- 豬肉白菜蒸餃
豬肉白菜蒸餃是一款家常類菜品，製作原料主要有豬肉（後臀尖）300克、大白菜5片等。原料 豬肉（後臀尖）300克、大白菜5片、餃子皮大約60個 配料 鹽10克、白糖5克、白鬍椒5克、香油15ml 做法 1、後臀尖用刀剁細，大白菜洗淨後切成...
- Vareniki
Vareniki是一道烏克蘭的美味菜餚，主要食材是土豆泥和洋蔥。所需食材 麵粉、土豆泥、洋蔥、櫻桃、白糖、水、食用油。製作方法 1、這就是製作做餃子Vareniki所需的原材料：麵粉、土豆泥、洋蔥、櫻桃、白糖、水、食用油。2、餃子由兩部分...
- 豆腐蒸餃
《豆腐蒸餃》是一道中國民間傳統家庭美食，由豆腐和蒸餃烹飪而成。原料 1、豬五花肉200克，豆腐500克，濕麵粉和豬油各100克；2、醬油、料酒、蔥末和薑末各10克，蔥段和姜塊各40克，白糖5克；鮮湯和精鹽各適量。做法 1、將豬肉洗淨，...
- 蒸餃
4、將餃子擺在展內蒸10分鐘左右即熟。做法二 【食材】精白麵粉、糯米粉、夾心肉、湯凍 【製作步驟】1、制餡心。將豬肉剁成末，取一半放於鍋中，加入湯凍、鹽、味素、醬油、白糖攪和，再加入蔥、薑汁，拌勻上勁，再用熟油、香油...
- 月牙蒸餃
月牙蒸餃是一道以精麵粉、豬前夾肉茸為主要原料，色拉油、綿白糖、蝦子等為輔料做成的小吃，因為形似新月，故得名月牙蒸餃。成品月牙蒸餃口味偏鹹，皮薄餡多，滷汁盈口。原料 精麵粉，豬前夾肉茸，色拉油，綿白糖，蝦子，蔥末，薑末...
