番茄蔬菜意面是以西紅柿、意面為主料的食品。
材料 | 用量 |
意面 | 一小把 |
大個西紅柿 | 1隻 |
西葫蘆 | 半條 |
洋蔥 | 半隻 |
大蒜 | 少許 |
乾羅勒 | 少許 |
1. 番茄去皮後切小丁；西葫蘆切小丁；洋蔥和大蒜切碎 |
2. 湯鍋加水和一勺鹽，水開後加入意面，煮10分鐘 |
3. 煮麵的同時，在炒鍋里加橄欖油，放入大蒜爆香 |
4. 加入洋蔥碎和西紅柿，翻炒至西紅柿出湯 |
5. 加入西葫蘆丁翻炒一會兒，加鹽調味，轉小火燉一會兒 |
6. 到西葫蘆變軟就可以了，起鍋前加入羅勒調味 |
番茄蔬菜意面是以西紅柿、意面為主料的食品。用料材料用量意面一小把大個西紅柿1隻西葫蘆半條洋蔥半隻大蒜少許乾羅勒少許做法1. 番茄去皮後切小丁；西葫蘆切小丁；洋蔥和大蒜切碎2. 湯鍋加水和一勺鹽，水開後加入意面，煮10分鐘...
蔬菜炒意面 蔬菜炒意面是以意面、西紅柿為主料製作的菜品。用料 做法
番茄意大利麵是一個色香味俱全的菜，主要以番茄醬作為佐料；做起來有一些麻煩，但是做出來卻非常的好吃，而且營養價值極高，嘗過這道菜的人都非常喜歡。做法 方法一 材料：150克的IGP級義大利細面、羅勒、蒜、罐裝番茄（油浸）、鹽 、黑胡椒。1. 將意大利麵煮熟，沖涼備用 2. 罐頭裝的番茄切碎 3. 鍋內下橄欖...
意面凱撒沙拉 以包菜、番茄為主料的菜品 用料 做法
到19世紀末，意大利麵著名的三大醬料體系：番茄底、鮮奶油底和橄欖油底完全形成，配以各種海鮮、蔬菜、水果、香料，形成複雜多變的醬料口味。麵條本身也變化紛呈，有細長、扁平、螺旋、蝴蝶等多種形狀，並通過添加南瓜、菠菜、葡萄等製成五顏六色的種類。據統計，意大利麵的品種竟有563種之多。可是誰會想到義大利...
錦繡意面是意面的一種，意面與其他麵條不同的地方在於製程中完全不加一滴水，完全以鴨蛋代替水分，因此意面會有一股特殊的香味。而其厚度較薄，非常容易烹煮且不易煳化。材料 螺旋意大利麵，冷凍的什錦蔬菜粒，肉糜，番茄醬，蒜蓉，黑胡椒。做法 1. 先煮螺旋面，煮的方法按照包裝上的要求即可。煮好後控乾水分備用...
普羅旺斯西紅柿意面 普羅旺斯西紅柿意面，以意粉、蒜頭等為主料的麵食。用料 做法
簡單意面 簡單意面是以西紅柿、豬肉餡為主要食材製作的食品。用料 做法
意大利麵 配料：豬肉（或雞胸肉）、青椒、番茄、洋蔥、蒜泥 調料：油、鹽、雞精、黑胡椒粉（必須的）、番茄醬 製作步驟 豬肉，青椒， 番茄， 洋蔥，分別切小片水燒開，把意大利麵下下去，煮開7到8分鐘，然後把開水倒掉，用冷水沖涼，再把面瀝乾水份備用油燒到7分熱，倒入蒜泥蒜泥煸出香味，略微收縮，然後下...
自製意大利麵是一道美味佳肴，主料是意面，西紅柿。材料 意面一把，西紅柿一個，寬扁豆一根，胡蘿蔔一小段，蝦仁兩個，食鹽、食用油各少許 做法 1.提前將意面用冷水浸泡一小時左右。 鍋中放適量清水，燒開。2.將西紅柿清洗後表面劃十字口，放入開水中燙一下。取出，去皮，切丁備用。 扁豆去筋，清洗後掰成幾段。
正宗的原料是意大利麵具有上好口感的重要條件。除此之外，拌意大利麵的醬也是比較重要的。一般情況下，意大利麵醬分為紅醬(Tomato Sauce)、青醬(Pesto Sauce)，白醬(Cream Sauce)和黑醬(Squid-Ink Sauce)。紅醬是主要以番茄為主製成的醬汁，是見得最多的；青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製成的醬汁，其口味較為...
香菇番茄醬意面 香菇番茄醬意面是以香菇、番茄為主料的食品。用料 做法
蕃茄雞蛋燴紅酒意面 蕃茄雞蛋燴紅酒意面是一道菜品。用料 做法
天貝百里香番茄意面 以天貝、檸檬汁為主料的麵食 用料 做法
番茄紅燴意面，是一道麵食，製作原料主要有意大利麵、牛肉餡等。材料 用料 意大利麵300克 牛肉餡100克 輔料 洋蔥半個 調料 蒜3瓣 紅酒適量 羅勒3片 香草1茶匙 芝士粉1茶匙 番茄紅燴調料3塊 做法 1.準備好材料，我煮兩人份意面，用3小塊番茄紅燴調料 2.將洋蔥切成小丁（紅酒泡過的洋蔥也切成小丁，沒有可以...
鮪魚意面蔬菜色拉 鮪魚意面蔬菜色拉是以西紅柿、椰菜為主料的菜品。用料 做法
5、加入搗成泥的番茄、歐芹、羅勒、砂糖、鹽和胡椒粉，蓋上蓋，小火煮大約50分鐘，期間不時攪拌一下，到後期比較濃稠的時候開蓋，中火不斷攪拌。小訣竅：1、這款醬是比較基礎的紅醬，可以用來搭配意面，做披薩等等。做意面的時候可以任意加自己喜歡的蔬菜肉類~ 加一些乳酪味道也會更好。2、糖和鹽的量可以隨...
肉醬意大利麵，義大利特色麵食。意大利麵的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的意大利麵通體呈黃色，耐煮、口感好。菜品特色 肉醬意大利麵，意大利麵里拌有肉醬。只需要牛肉餡500克，洋蔥一顆切碎，胡蘿蔔2根切碎，西芹4根切碎，去皮番茄5個打漿，橄欖油100克，鹽，...
6.意面全部進入鍋中後，加入1g的食鹽和2ml的橄欖油防粘，中火煮8~10分鐘。7.煮好的意面過涼水，番茄切塊兒，青辣椒切小圈。8.鍋中倒入剩餘的3ml橄欖油。9.放入肉餡兒翻炒。10.肉餡稍微炒至金黃後盛出。11.中留底油，放入西紅柿塊兒。12.西紅柿慢慢出沙後，放入少許的番茄蔬菜醬，如果沒有的話也可以直接放...
奶香茄汁海鮮意面 奶香茄汁海鮮意面是以意大利麵（spaghetti）、番茄為主料製作的食品。用料 做法
烤雞腿拌意面 烤雞腿拌意面是以雞腿、小番茄為主料製作的食品。用料 做法
鮪魚蔬菜意面是一道非常非常簡單快手且健康的料理。其中：意大利麵是基礎食物，居家過日子必備，市售或者手工都行。通常我會自己動手做手工意面，做好的後放在冷凍室，隨吃隨取。橄欖油浸番茄也是DIY的，我日常有準備，佐意面好風味。鮪魚用到的是罐頭，逛超市的時候記得拿兩罐儲備，我常用的是黃豆油浸的或者礦泉...
加入牛肉炒至同樣顏色，加入去皮、去籽的番茄一起煸炒待番茄炒爛後加入紅葡萄酒和番茄沙司炒勻。400ml清水中加入牛肉清湯粉製成牛肉清湯，鹽，香料，從小火，燉煮約半個小時，最後用鹽。牛肉清湯粉，胡椒粉調味，取出香料即可。2.意面放入開水鍋中煮。（1升加10g鹽）至九成熟時放入篩中慮乾水分，放入調料盤中...
義大利螺旋面製作主料：螺旋面適量、番茄 一個（小）、豬肉碎50克、洋蔥適量、蒜末 一枚、鹽適量、料酒適量、糖適量、黑胡椒適量、番茄醬適量。做法 1 番茄、洋蔥切丁備用 2 豬肉+料酒醃10分鐘 3 炒鍋加油爆香蒜末，入豬肉炒至變白後起鍋 4 另起鍋，入洋蔥炒至略透明、下番茄炒至軟 5 加入適量番茄醬及水...
6、把煮好的番茄肉醬鋪在意粉上面，再把芝士放在肉醬意粉上，放入微波爐叮3分鐘即可（注意要蓋盤）。做法二 材料 用料 意大利麵250克 西紅柿3個 豬肉300克 輔料 洋蔥1/2個 調料 食鹽1.5茶匙 醬油1/2湯匙 蒜5克 番茄醬30克 白糖1/2茶匙 黑胡椒粉1/3茶匙 植物油2湯匙 橄欖油1湯匙 羅勒1克 法香少許 ...
意式肉醬面是以意面、豬肉、番茄醬為主料製作的菜品，麵條勁道，酸甜爽口。用料 意面二兩、豬肉約二兩、洋蔥二兩、獨蒜一個、番茄醬一湯勺、白糖半咖啡匙、澱粉一大匙、料酒一大匙、鹽適量。意大利麵醬綜合調料（粉末狀），蔬菜是乾的，不含山梨酸鉀 不含塑化劑 含 有：番茄、洋蔥、大蒜、蔬菜（胡蘿蔔、歐洲蘿蔔...
