普羅旺斯西紅柿意面

普羅旺斯西紅柿意面，以意粉、蒜頭等為主料的麵食。

基本介紹

• 中文名：普羅旺斯西紅柿意面
• 分類：面
• 主要食材：煮熟的意粉，蒜頭

用料

材料	用量
煮熟的意粉	150克
蒜頭	3瓣
西紅柿	一隻
義大利乾酪粉	少許
番茄沙司	適量
淡奶油	少許
鹽.黑胡椒粉	少許

做法

1. 西紅柿去皮去籽.切成小丁.

2. 鍋中加入橄欖油燒熱.下蒜片.番茄沙司炒香.加入適量的淡奶油.將煮熟的意粉倒肉炒制調味.

3. 炒好的意粉盛入盤中.撒上乾酪粉.西紅柿丁就OK了~