番茄口蘑圓白菜湯

番茄口蘑圓白菜湯是以番茄、圓白菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：番茄口蘑圓白菜湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：番茄，圓白菜

用料

材料	用量
番茄	1個
圓白菜	適量
口蘑	2個
番茄醬	少許
醬油	少許
鹽	少許
糖	少許

做法

1. 番茄洗淨切塊，圓白菜洗淨切絲，口蘑洗淨切片
2. 鍋中放少許油，下入番茄，稍微炒出紅油之後，放入口蘑炒香
3. 放入少許的番茄醬（不能多，大概一勺）~
4. 放上水，燒開之後放入鹽，醬油，糖調味
5. 放入圓白菜絲，煮軟之後就出鍋了