田七人參羊肉湯

田七人參羊肉湯

田七人參羊肉湯,主要材料:人參8克,田七10克,羊肉350克。

可補氣活血,用於氣虛血瘀之心悸。

基本介紹

  • 中文名:田七人參羊肉湯
  • 主要食材:田七,羊肉
  • 輔材:人參
  • 工藝:燉
材料,製法,功效,

材料

人參8克,田七10克,羊肉350克
田七人參羊肉湯
田七人參羊肉湯

製法

羊肉洗淨,斬塊;人參、田七略洗,與羊肉一齊放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,置鍋內用文火隔水燉2--3小時,調味供用。

功效

補氣活血,用於氣虛血瘀之心悸。症見心悸怔仲、氣短乏力、活動後加劇、胸悶心痛、痛有定處、舌苔薄白、舌質暗或紫暗、有瘀點或瘀斑。

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