《生物化學》是2019年華中科技大學出版社出版的圖書，作者是李存保、王含彥。
基本介紹
- 書名：生物化學
- 作者：李存保、王含彥
- 出版社：華中科技大學出版社
- 出版時間：2019年
- ISBN：9787568055239
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《生物化學（供藥學、藥物製劑、臨床藥學、製藥工程、中藥學、醫藥行銷及相關專業使用）》是全國高等院校藥學類創新型系列“十三五”規劃教材。全書共分17章，內容包括緒論，蛋白質的結構與功能，核酸的組成與結構，維生素，酶，生物氧化，糖代謝，脂代謝，蛋白質的分解代謝，核酸與核苷酸代謝，膽汁酸與膽色素代謝，代謝和代謝調控總論，DNA的生物合成，RNA的生物合成，蛋白質的生物合成，藥物在體內的轉運與代謝轉化，藥物研究的生物化學基礎等。
《生物化學（供藥學、藥物製劑、臨床藥學、製藥工程、中藥學、醫藥行銷及相關專業使用）》根據新教學改革的要求和理念，結合我國高等藥學類專業教育發展的特點，按照相關教學大綱的要求編寫而成，內容系統、全面，詳略得當。《生物化學（供藥學、藥物製劑、臨床藥學、製藥工程、中藥學、醫藥行銷及相關專業使用）》以二維碼的形式增加了網路增值服務，內容包括教學ppt、知識連結、知識拓展、案例導入解析、目標檢測及線上答題等，提高了學生學習的趣味性。《生物化學（供藥學、藥物製劑、臨床藥學、製藥工程、中藥學、醫藥行銷及相關專業使用）》可供藥學、藥物製劑、臨床藥學、製藥工程、中藥學、醫藥行銷及相關專業使用。
圖書目錄
第一章 緒論
第二章 蛋白質的結構與功能
第一節 蛋白質的分子組成
第二節 蛋白質的分子結構
第三節 蛋白質結構與功能的關係
第四節 蛋白質的理化性質
第五節 蛋白質的分離和純化
第三章 核酸的組成與結構
第一節 概述
第二節 核酸的理化性質
第三節 核酸的分離純化與測定
第四節 反義核酸技術及核酸藥物
第四章 維生素
第一節 概述
第二節 脂溶性維生素
第三節 水溶性維生素
第五章 酶
第一節 酶的分類、分子組成與結構
第二節 酶的催化作用
第三節 酶促反應動力學
第四節 酶的調節
第五節 酶的分離提純與活性測定
第六節 酶與醫藥的關係
第六章 生物氧化
第一節 概述
第二節 線粒體氧化體系
第三節 非線粒體氧化體系
第七章 糖代謝
第一節 概述
第二節 糖的消化與吸收
第三節 葡萄糖分解代謝
第四節 糖原的合成與分解
第五節 糖異生
第六節 血糖
第七節 糖代謝紊亂
第八節 糖類藥物
第八章 脂代謝
第一節 概述
第二節 脂肪的分解代謝
第三節 脂肪的合成代謝
第四節 類脂的代謝
第五節 類二十烷酸的生物合成
第六節 脂類與藥物科學
第九章 蛋白質的分解代謝
第一節 蛋白質的營養作用
第二節 蛋白質的消化、吸收與腐敗
第三節 胺基酸的一般代謝
第四節 氨的代謝
第五節 個別胺基酸的代謝
第十章 核酸與核苷酸代謝
